|
|||||||||
|
|
||||||||
03.09 - 12:28
Как усвоить максимум витаминов из пищи| Питание
Количество витаминов и минералов в продуктах важно, но… не особенно полезно, если эти питательные вещества не всасываются и, следовательно, не используются впоследствии нашим организмом. Всасывание питательных веществ является очень важной проблемой нашего здоровья, которая, тем не менее, получает очень мало нашего внимания. Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы улучшить усвоение витаминов и микроэлементов и заставить большую часть доступных витаминов и минералов из пищи работать на свое здоровье – утверждают специалисты. В одном исследовании, участники употребляли напиток, содержащий полезные минералы в спокойной обстановке. Оказалось, в отсутствие стресса и раздражающих факторов поглощение микроэлементов было максимальным. Однако, когда те же участники потребляли тот же самый напиток в напряженной беседе, они не получили такого количества минералов. Вывод прост: нужно принимать пищу в комфортных условиях для того, чтобы полностью поглотить питательные вещества. В другом исследовании приняло участие две группы: группа тайских женщин и группа шведских женщин, которых кормили блюдами из традиционной тайской кухни. Тайские женщины наслаждались едой, в то время как шведки явно испытывали отвращение к экзотике. В результате оказалось, что тайки получили в два раза больше некоторых питательных веществ, чем шведки. Но когда традиционная тайская еда была смешана в неузнаваемую кашу, всасывание питательных веществ среди тайских женщин сократилась на целых 70%. Таким образом, следует, что усвоение питательных веществ будет оптимальным, когда еда будет вам приятна. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Die Gefahr ungewaschener Früchte und Beeren: Was ist die Gefahr der Nichteinhaltung der HygieneDie richtige Ernährung ist der Schlüssel zu einer guten Gesundheit. Небезпека немитих фруктів і ягід: чим загрожує недотримання гігієниПравильне харчування - запорука міцного здоров'я. Однак не менш важливою є і якість вживаних продуктів Використання терапевтичного потенціалу мусцимолуМусцимол, психоактивна сполука, отримана з культового гриба мухомор (Amanita muscaria), досліджується на предмет потенційних терапевтичних переваг Vorteile und Verwendung von Meersalz in der HautpflegeMeersalz ist für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt und hat auch großes Potenzial in der Hautpflege. Właściwości i zastosowanie soli morskiej w pielęgnacji skóryZnana ze swoich właściwości zdrowotnych sól morska ma również ogromny potencjał w pielęgnacji skóry. |
|||||||||
|