|
|||||||||
|
|
||||||||
16.04 - 19:28
Блюдо из народа: перловая каша| Питание
Перловая каша сейчас мало у кого пользуется популярностью, однако еще совсем недавно она присутствовала в рационе практически каждой семьи. Но, несмотря на то, что название каши походит от слова “перлы”, так как перловая крупа похожа на жемчужины, она совсем не является дорогим продуктом. Это и объясняет то, что перловая каша, польза и вред ее, известные всем, несправедливо забыты. А ведь по количеству полезных веществ продукт запросто может считаться царским — так благоприятно он воздействует на организм. Перловка — каша из жемчужинНа самом деле крупа перловки производится из ячменных зерен, которые целых шесть раз проходят обработку до нужного состояния. Однако польза, содержащаяся в них, вполне позволяет приравнивать эти зернышки по ценности к жемчужинам. И правда, перловка — это и мощный антиоксидант, и природный антибиотик, и диетический продукт. Каждый человек найдет в ней пользу для себя. Чем полезна перловая каша:
Однако есть и существенные минусы у столь полезной каши. Во-первых, ее нужно долго готовить — минимум полтора часа и это по самому простому рецепту. Чтобы распробовать все вкусовые особенности каши, нужно готовить ее с вымачиванием и длительной варкой. А если еще добавить масла, то получится хоть и вкусный, но высококалорийное блюдо. Во-вторых, кушать перловку чаще 2-3 раз в неделю скорее вредно, нежели полезно, ведь она содержит и вещества, которые вымывают из организма кальций. Детям до 3 лет перловку лучше вообще не употреблять. Противопоказания к употреблению перловой кашиНесмотря на то, что каша очень легкая и полезная для усвоения, есть категория людей, которым нею желательно не увлекаться. Тем более, что даже здоровым людям вредны некоторые вещества в составе крупы. Среди них наиболее ярко выражен глютен, который особенно вреден детям, беременным женщинам и людям, страдающим ломкостью костей. К другим противопоказаниям относятся:
В целом, полезно, все что в меру. Так и полезные свойства перловой каши проявляются тогда, когда продукт приготовлен правильно и является вкусным разнообразием сбалансированного рациона питания. Инф. centr-molodosti.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Zdrowie jest ważne! Jak rozpoznać cukrzycę typu 2 po objawachCukrzyca typu 2 to poważna choroba, która może wpływać na jakość życia człowieka. Niebezpieczne substancje osłabiające mechanizmy obronne organizmuW dzisiejszym świecie niestety na stan naszego zdrowia wpływa wiele czynników, w tym także jego mechanizmy ochronne Небезпечні речовини, які ослаблюють захисні сили організмуВ сучасному світі, на жаль, багато факторів може впливати на стан нашого здоров'я, включаючи його захисні механізми. Kwas: Entdecken Sie die Geheimnisse der Langlebigkeit aus einfachen ZutatenIn einer Welt, in der die Geschwindigkeit des Lebens immer schneller zunimmt und der Rhythmus des Lebens unerbittlich zu sein scheint, sind die Menschen ständig auf der Suche nach Möglichkeiten, ihre Gesundheit und Langlebigkeit zu erhalten. Важливість реабілітаційного обладнання для людей з обмеженими можливостямиУ сучасному світі питання допомоги інвалідам здебільшого спрямовані на покращення їхньої якості життя та інтеграцію в суспільство. |
|||||||||
|