Блюда выходного дня: советы

В погоне за карьерными достижениями мы часто забываем баловать себя вкусной пищей, обходясь полуфабрикатами и яичницей. А зря.

Полноценное питание – залог здоровья, долголетия и хорошего настроения. Поэтому хотя бы в выходные стоит приготовить что-то вкусное и насладиться этим семьей и друзьями. Такой отрадой для желудка может стать курица в духовке, рецепт ее необычен, потому что включает в себя… вафли. Вы можете приготовить их сами или купить в магазине. Желательно, не слишком сладкие, но и не пресные. Сочетание пряности мяса и сладости вафель создает незабываемый вкус, который непременно оценят все, кто соберется за столом.

Измельчите вафли и обсыпьте ими сковороду, положите куриные ножки или плечики. Сначала дайте блюду настояться в духовке, затем немного поджарьте ножки и, наконец, доведите его до кондиции, томя в духовой печи – пальчики оближешь!

На десерт к столу выходного дня можно подать чизкейк, рецепт его пришел к нам из-за рубежа, но быстро прижился и стал «своим». Возьмите муку, яйца, молоко, творог, ванильный порошок, сахар, сливочное масло, лимон и специи. Приготовьте твердое тесто из муки, масла и сахара, выложите его на сковородку, накрытую специальной бумагой для запекания. Для начинки смешайте яйца, сахар, лимонный сок, муку, молоко, творог и цедру лимона. Вылейте все это в приготовленное тесто и выпекайте до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Отличным блюдом, которое порадует вас и ваших гостей в выходной, могут стать пироги с любой начинкой. Это могут быть мясные или сладкие пироги, рецепты с фото вы можете найти на нашем сайте. Тесто на любой пирог готовится довольно быстро, и оно универсально. Начинку изобретательная хозяйка сможет придумать сама – курица, яйца, картофель, говяжий фарш для сытных пирогов или фрукты, ягоды, джем для сладких. Не забудьте положить достаточно крахмала, чтобы начинка не вытекала. Если что-то останется от пирога (что вряд ли), то можно кусочек взять на работу, побаловать коллег и показать, что вы не только успешная бизнес-леди, но и отличная хозяйка. Удачных вам выходных!

Инф. 31med.ru