Биодобавки, содержащие антиоксиданты, могут стать причиной смерти

Употребление биодобавок, содержащих антиоксиданты, повышает смертность, как пациентов с различными заболеваниями, так и здоровых людей. К такому неутешительному выводу пришла международная группа исследователей под руководством Кристиана Глууда (Christian Gluud) из Университетской больницы Копенгагена, Дания.

Ученые проанализировали данные 78 исследований, в которых приняли участие около 300 тысяч волонтеров, при этом, почти 80 тысяч добровольцев страдали заболеваниями пищеварительной, сердечнососудистой, выделительной, нервной и эндокринной систем, а также болезнями глаз и кожи.

Более 180 тысяч участников эксперимента на протяжении двух лет получали биологически активные добавки с антиоксидантами, среди которых витамины А, Е и С, бета-каротин и селен. В контрольную группу вошли 113 тысяч добровольцев, которые данные виды добавок не получали.

Полученные результаты шокировали специалистов: в первой группе скончались 11,7% участников. В контрольной группе летальных исход был зафиксирован у 10,2% участников. Более выраженные показатели смертности были получены для конкретных добавок, в частности, для витамина Е (12% и 10,3% соответственно) и бета-каротина (13,8% и 11,1%). В случае приема витаминов А и С, а также селена разница в смертности с контрольной группой была статистически не значима.

Инф. dietolog.com.ua