Бифидин: необычный молочный продукт

Почему необычный? Да, потому что молочный продукт обогащен жизненно важными микроэлементами: йодом, селеном, медью, цинком, кальцием. Многие из них являются дефицитными для жителей мегаполисов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Кисломолочный продукт создан специалистами Омского центра питательных смесей, Россия.

Новый продукт назван бифидином, и в настоящее время прошел клинические испытания на безопасность и в течение месяца должен поступить на прилавки торговой сети.

Директор Центра питательных смесей Игорь Богдашин, сообщает: «В качестве активной добавки используется селен. Это будет первый кисломолочный продукт массового производства с селеном. Содержание этого элемента в бифидине такое, что один стаканчик – 200 граммов – обеспечивает 25% дневной нормы для взрослого человека. Кроме того, в скором времени центр планирует начать выпуск еще одного продукта, предназначенного для профилактики анемий у подростков и взрослых».

Инф. dietolog.com.ua