|
|||||||||
|
|
||||||||
19.08 - 14:08
Жир в мясе не так опасен, как жир в сладостях| Питание
В настоящее время медики получили более точные данные о влиянии жиров на состояние стенок кровеносных сосудов. С одной стороны существуют насыщенные жирные кислоты, которые считаются вредными, а с другой - ненасыщенные жиры растительного происхождения, которые имеют защитные свойства. Стало известно, например, что стеариновая кислота (насыщенная жирная кислота), содержащаяся в шоколаде и в мясе (в небольших количествах), оказывает меньше вреда для организма, чем жир из пальмового или кокосового масла, который в огромных количествах присутствует в сладостях и других продуктах индустриального производства. В последние годы, специалисты в медицине все чаще предупреждают об опасности Для профилактики старения и разрушения сосудов нужно не только ограничить прием насыщенных жиров, но и увеличить потребление продуктов, содержащих антиоксиданты, растительные стеролы, Не следует забывать и о витаминах, которые уменьшают концентрацию гомоцистеина в крови. Это фолиевая кислота и витамины В12 и В6. Другими веществами, способными защитить сосуды от разрушения, являются жирные кислоты — омега 3 и 6, имеющиеся в рыбе, орехах, сое. Жирная кислота омега 3 обладает антитромботическими и антиаритмическими свойствами, необходимыми для предупреждения инфаркта и внезапной смерти, что было продемонстрировано многочисленными исследованиями. Омега 3 сохраняет свои полезные свойства даже при приеме ее в виде капсул. Инф. medicus.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Побічні ефекти вживання піци: що варто знатиПіца, безумовно, є однією з найпопулярніших страв у світі. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. Здоров'я важливо! Як розпізнати діабет другого типу за симптомамиДіабет другого типу є серйозним захворюванням, що може впливати на якість життя людини. Zdrowie jest ważne! Jak rozpoznać cukrzycę typu 2 po objawachCukrzyca typu 2 to poważna choroba, która może wpływać na jakość życia człowieka. |
|||||||||
|