Осторожно, творог: что важно знать

Была произведена контрольная закупка творога. Результаты, лабораторного анализа шокировали даже привычных ко всему экспертов.

Из трех образцов творога право называться этим продуктом имеет только один!

В двух образцах молочных жиров не обнаружено, весь жир заменен на самые дешевые растительные масла, кокосовое и пальмовое.

По закону такой продукт должен называться "масса творожная растительно-сливочная".

Согласно ГОСТу, творог должен вырабатываться только из коровьего молока и бактериальной закваски.

Инф. ruslekar.info