Низкокалорийная длительная диета: советы

Похудеть можно и за один день, но чтобы удержаться в определенном весе, надо приложить много усилий.Разумный человек, если он хочет избавиться навсегда от нескольких лишних килограммов, умеренно сократит количество калорий в своем ежедневном меню. Питание должно быть разнообразным для получения организмом всех необходимых ему веществ: жиров, белков, углеводов, витаминов, минеральных солей. Предлагается меню на месяц. В зависимости от времени года можно заменять некоторые продукты (например, свежие ягоды фруктовым соком).

Первая неделя (меню A и B чередуются через день)
A
Перед выходом на работу: стакан теплого молока с ложкой меда, черствый рогалик.
Второй завтрак: стакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанные сливочным маслом, с двумя листочками зеленого салата.
Обед: овощной суп, густой, с зеленым горошком, кусок постной говядины, 2-3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.Полдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.
Ужин: стакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанного маслом и посыпанного петрушкой.

B
Перед выходом на работу: чашка чая, кусок темного хлеба, посыпанного петрушкой.
2-й завтрак: стакан кефира, черствый рогалик, 10-12 редисок, немножко посоленных.
Обед: отварная рыба с хреном, 2-3 картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат с лимоном и оливковым маслом.
Полдник: фрукты или фруктовый сок (стакан), 1 бисквит.
Ужин: стакан сладкого молока, 2 кусочка халы, подсушенных в духовке и помазанных медом.

Вторая неделя
A
Перед выходом на работу: стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
2-й завтрак: 2 куска черного хлеба, немного масла, брынзы, стакан чая.
Обед: 2 котлеты из мяса, салат из моркови, кисель.Полдник: фрукты, бисквит.
Ужин: кефир, черствый рогалик с джемом.

B
Перед выходом на работу: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.
2-й завтрак: 2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая.
Обед: красный борщ с яйцом вкрутую, отварная рыба, 2 картофелины, зеленый салат.
Полдник: кефир, сухарик.Ужин: стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра, редис.

Третья неделя
A
Перед выходом на работу: чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.
2-й завтрак: кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
Обед: бифштекс, жареный на сухой сковородке, шпинат со сметаной, стакан сока.
Полдник: фрукты, сухарики.Ужин: стакан молока, черствый рогалик, творог.

B
Перед выходом на работу: стакан молока с медом, сухарик.
2-й завтрак: стакан чая, 2 куска хлеба с постной ветчиной, 2 помидора.
Обед: рис, тушеные грибы, стакан бульона, 2 печеных яблока. ·
Полдник: фрукты, бисквит.
Ужин: стакан чая, кусок хлеба с холодной телятиной, яблоко.

Четвертая неделя
A
Перед выходом на работу: чашка чая, сухарик с медом.
2-й завтрак: 2 куска черного хлеба с маслом и с нежирным сыром, 2 яблока.
Обед: порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.
Полдник: морковный сок, бисквит.
Ужин: стакан обезжиренного кефира, черствый рогалик.

B
Перед выходом на работу: стакан молока, черный хлеб с маслом.
2-й завтрак: черствый рогалик с маслом, 2 яйца всмятку, чай, яблоко.
Обед: чашка бульона без жира, фасоль с томатным соусом,2 картофелины с зеленой петрушкой, яблоко.
Полдник: чашка кофе, сухарик.
Ужин: 2 куска хлеба с печеночным паштетом, редис.

Подобная диета ни в коей мере не отражается на здоровье и работоспособности. Конечно, придется затянуть поясок потуже, но мы к этому как раз и стремимся. Вы не станете переедать, но и голод не будет вас мучить. В зависимости от времени года чередуйте овощи и фрукты. Редис и помидоры, например, можно заменить солеными огурцами или яблоками. Нет яблок - есть черешня и вишня, весной - квашеная капуста и лимоны.Помните, что в день надо выпивать не более 3-4 стаканов жидкости (бульон и суп - тоже жидкость).Старайтесь ограничивать употребление соли, но ни в коем случае не пытайтесь ее исключить

Инф. medkarta.com