|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
16.07 - 02:05
Попкорн содержит антиоксиданты| Питание
.jpeg)
Это может оказаться сюрпризом, но попкорн имеет высокий уровень антиоксидантов и является хорошим источником клетчатки. Согласно данным нового исследования, проведенного американскими учеными, попкорн содержит даже больше антиоксидантов, чем некоторые овощи и фрукты. Исследовательская группа под руководством Джо Винсона (Joe Vinson) из университета Scranton в Пенсильвании обнаружила, что в любимой нами воздушной кукурузе содержатся те же типы антиоксидантов, что и ячмене, пшенице, рисе, кукурузе и фасоли, причем одна порция попкорна содержит 242 - 364 мг антиоксидантов. Для сравнения, некоторые фрукты имеют только фруктов имеет только около 160 мг полифенолов (т.е. органических химических веществ и антиоксидантов). Таким образом, считает доктор Винсон, попкорн является великолепным вариантом «легкого перекуса». Это единственная закуска, на 100 процентов представляющая собой необработанное цельное зерно без примеси других ингредиентов. Но следует учесть, что добавление большого количества масла разрушить полезные свойства попкорн и делает его очень калорийным продуктом. Например, в тех больших ведерках попкорна, которые мы привыкли покупать в кинотеатрах, содержится 1200 калорий, а в маленьких – 600.Так что увлекаться «легким перекусом» не следует Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Foods rich in vitamin C: Sources of health for your bodyVitamin C, or ascorbic acid, is an important element for maintaining human health. It performs many functions in the body, including strengthening the immune system, improving skin health, helping to heal wounds, and fighting oxidative processes Ананас: користь та переваги ананасової пастилиУ цій статті ми розглянемо корисні властивості ананаса, переваги ананасової пастили та дізнаємось, чому варто обрати саме цей варіант. Продукты, богатые витамином С: Источники здоровья для вашего организмаВитамин С или аскорбиновая кислота является важным элементом для поддержания здоровья человека Продукти, багаті вітаміном С: Джерела здоров'я для вашого організмуВітамін С, або аскорбінова кислота, є важливим елементом для підтримки здоров’я людини Комары: опасность не только от укусовКомары – это не просто неприятные насекомые, которые способны нарушить покой летом |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||