Загляни в свою тарелку

 Эксперты ВОЗ подсчитали, что наше здоровье на 60 процентов зависит от образа жизни. А главная состав-ляющая образа жизни – питание.

Завтрак

То, что утренняя трапеза самая важная для организма, доказано многочисленными научными исследованиями. Лучшее блюдо на завтрак – каша. Ее польза прямо пропорциональна времени, которое требуется для приготовления. Некогда варить по утрам кашу? Выход есть: можно готовить в мультиварке или аэрогриле. Усовершенствованные модели оснащены функцией отсрочки запуска программы. Завтрак можно приготовить с вечера: положить крупу в глиняный горшочек, добавить молоко, соль и сахар – и, нажав на определенную кнопку, можно отправляться спать. К моменту пробуждения домочадцев вкуснейшая каша с пылу с жару будет готова.

Обед

Король этой трапезы – суп. Обязательно готовьте его хотя бы в выходные. Идеальный суп должен не столько вариться, сколько томиться. В этом вам поможет многослойная кастрюля.

 Она быстро разогревается и медленно остывает. Положив все ингредиенты, можно выключить конфорку – и суп “дойдет”, сохранив при этом большинство полезных веществ.

Ужин

То, что вечерняя трапеза должна состоять из овощного салатика и обезжиренного кефира – глубочайшее заблуждение. Правильно приготовленные мясные продукты не способствуют прибавке в весе. Если запекать их без добавления масла в духовом шкафу или на решетке аэрогриля, вытопленный жир будет стекать в поддон.

Источник: Metro Russia