|
|||||||||
|
|
||||||||
05.03 - 18:40
Клюквенный сок обладает противомикробным действием| Питание
Ученые из Ворчестерского политехнического института (Массачусетс, США), научно объяснили механизм противомикробного действия клюквенного сока. Противомикробное действие обусловлено содержанием в клюкве вещества проантоцианидин, которое предотвращают развитие инфекций мочевыводящих путей, препятствуя прикреплению бактерий кишечной палочки к стенке уретры. В 85% случаев, причиной инфекции мочеполовой системы является кишечная палочка. Поэтому, в своих исследованиях, ученые подвергали кишечную палочку воздействию проантоцианидинов, затем, с помощью микроскопа измеряли силу, с которой бактерии прикреплялись к поверхности, пишет "Dietolog". В ходе эксперимента было обнаружено, что под воздействием клюквенного сока, сила прикрепления кишечной палочки значительно уменьшается. Однако, было обнаружено так же, что при прекращении обработки бактерий, сила их прикрепления восстанавливалась. Редактор журнала Шелдона Хендлера (Sheldon Hendler) говорит: «…Целебные свойства клюквы были известны очень давно, и коренные американцы использовали эти ягоды для лечения болезней почек и мочевых путей сотни лет назад. Работа ученых лишь помогла раскрыть механизмы исследуемых процессов». Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Корисні властивості полуниці: чому ця ягода повинна бути у вашому раціоніПолуниця – це не лише смачна, але й надзвичайно корисна ягода, що приносить безліч переваг для здоров’я Неожиданная причина «тумана в голове»: предупреждение для женщинМногие женщины время от времени испытывают так называемый туман в голове – это ощущение, когда разум кажется затуманенным, трудно сосредоточиться, и кажется, что окружающий мир становится менее понятным An unexpected cause ofMany women from time to time experience so-called Eine unerwartete Ursache für „Nebel im Kopf“: eine Warnung für FrauenViele Frauen verspüren von Zeit zu Zeit den sogenannten „Nebel im Kopf“ – ein Gefühl, bei dem der Geist trübe erscheint, es schwierig ist, sich zu konzentrieren, und es den Anschein hat, als würde die Welt um sie herum weniger klar Nieoczekiwana przyczyna „mgły w głowie”: ostrzeżenie dla kobietWiele kobiet od czasu do czasu doświadcza tzw. „mgły w głowie” – uczucia, gdy umysł wydaje się zamglony, trudno się skoncentrować i wydaje się, że otaczający świat staje się mniej przejrzysty |
|||||||||
|