|
|||||||||
|
|
||||||||
26.10 - 00:48
Новая грань йогурта| Медицина
![]() Существует много данных о пользе употребления йогуртовых культур в пищу человека. Японские ученые утверждают, что употребление йогуртов помогает избавиться от запаха изо рта. Известно, что причина неприятного запаха - анаэробные бактерии, которые размножаются на корне языка и выделяют сероводород. Микробиологи предположили, что, если кисломолочные продукты улучшают микрофлору кишечника, они могут улучшить и микрофлору ротовой полости. Тест проводился на 24 испытуемых в течение нескольких недель, которые получали в пищевом рационе два раза в день по 90 грамм йогурта, не содержащего сахар. В результате, у 80% добровольцев уменьшилось содержание сероводорода в выдыхаемом воздухе. Кроме этого, после употребления йогурта у людей стали реже встречаться гингивит и зубной налет. Общее количество бактерий в ротовой полости существенно не изменилось. Следует отметить, что йогурт для этого исследования содержал новые штаммы Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus. По результатам эксперимента планируется промышленное производство этого йогурта. Подвиньтесь, производители леденцов, освежающих дыхание!
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Foods that contribute to the development of caries: how nutrition affects dental healthCaries is one of the most common dental problems in the world. Its development is closely related to nutrition and the foods consumed Kariesfördernde Lebensmittel: Wie sich die Ernährung auf die Zahngesundheit auswirktKaries ist eines der häufigsten Zahnprobleme weltweit Продукты, способствующие развитию кариеса: как питание влияет на здоровье зубовКариес – одна из самых распространенных стоматологических проблем в мире Продукти, що сприяють розвитку карієсу: як харчування впливає на здоров'я зубівКарієс є однією з найпоширеніших стоматологічних проблем у світі Моча как показатель состояния здоровья: что нужно знатьМоча является важным биологическим уходом, который организм выводит через мочевыводящие пути |
|||||||||
|