Топ-3 самых популярных видов роллов: искусство японской кухни

Японская кухня завоевала мир своими уникальными вкусами и неповторимыми блюдами. Среди них особое место занимают суши и роллы. Эти изысканные блюда являются символом Японии и пользуются огромной популярностью во всем мире. В этой статье мы рассмотрим топ-3 самых популярных видов роллов, которые покорили сердца гурманов и стали неотъемлемой частью мировой гастрономической культуры.

1. Сяке Маки (суши с лососем)

Сяке маки, или роллы с лососем, занимают почетное место в мировом рейтинге роллов. Они представляют собой нарезанные кусочки суши, внутри которых находится свежий и нежный лосось. Этот вид роллов, который можно заказать по ссылке https://brovari.wesushi.com.ua/ru, пользуется огромной популярностью благодаря своему изысканному вкусу и легкости. Лосось придаёт роллам неповторимую мягкость и нежность, а также богатство вкуса.

Особенность сяке маки заключается в использовании семги и, иногда, авокадо. Они хорошо дополняют вкус ролла и придают ему нотки свежести и кремовости. Роллы обвиваются нори - сушеной водорослью, и рисом. Сверху сяке маки часто украшают масаго (икру летучей рыбы) и листьями васаби. Подается этот вид роллов с соевым соусом и имбирем, что добавляет им пикантности и остроты. Заказать такие роллы можно на сайте We Sushi. Высокое качество продукции и быстрая доставка будет гарантирована.

2. Унаги Маки (роллы с угрем)

Унаги маки - это еще один популярный вид роллов, который завоевал миллионы поклонников своим неповторимым вкусом. Основным ингредиентом в унаги маки является угорь, который подвергается специальной обработке. Угорь маринуется в соусе терияки и затем обжаривается до золотистой корки. Такой способ приготовления придает роллам уникальный сладковато-соленый вкус и неповторимую текстуру.

Внутри унаги маки, помимо угоря, могут находиться такие ингредиенты, как авокадо, омлет, и нори. Роллы обвиваются рисом и нори, и, как правило, посыпаются кунжутом. Верхний слой ролла может быть украшен соусом терияки и масаго. Унаги маки имеют неповторимое сочетание сладости и мягкости, что делает их идеальным выбором для тех, кто ценит необычные вкусы.

3. Филадельфия Ролл (Philadelphia Roll)

Филадельфия ролл - это настоящая легенда среди роллов. Этот вид роллов был создан в Соединенных Штатах и сразу же завоевал популярность во всем мире. Основной особенностью Филадельфия ролла является использование крем-сыра, который придает ему нежную текстуру и насыщенный вкус.

Внутри Филадельфия ролла находится нежный лосось, авокадо и огурец. Иногда в состав могут входить креветки или другие морепродукты. Ролл обвивается нори и рисом, а затем обсыпается кунжутом и масаго. Поверхность ролла часто покрывается слоем крем-сыра, который придает ему неповторимый вкус и делает текстуру еще более нежной.

Японская кухня впечатляет своим разнообразием и изысканными вкусами. Суши и роллы - это настоящее искусство, которое завоевало сердца миллионов гурманов по всему миру. Сяке маки с лососем, унаги маки с угрем и Филадельфия ролл - это всего лишь малая часть богатого мира роллов, и каждый из них удивит вас своим уникальным вкусом и неповторимой атмосферой Японии. Попробуйте их все и наслаждайтесь этими изысканными блюдами искусства японской кухни.