22.11 - 18:51

Чипсы из питы со сливочным соусом


 

Чипсы из питы со сливочным соусом

Простая в приготовлении закуска с нежным ароматным соусом!

Для соуса:

1 чашка простого веганского йогурта

½ стакана мелко нарезанной листовой капусты

2 ст. л. мелко нарезанного свежего зеленого лука

2 ст. л. мелко нарезанной свежей петрушки

1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока

1 маленький измельченный зубчик чеснока

½ ч. л. морской соли

¼ ч. л. молотого черного перца

Щепотка молотого кайенского перца

Для чипсов:

2 15-сантиметровые цельнозерновые питы

2 ст. л. оливкового масла первого отжима

2 ч. л. смеси приправ заатар

Щепотка морской соли

Рецепт: 

1. Разогрейте духовку до 175°C. Застелите большой противень пергаментной бумагой.

2. Приготовьте чипсы: с помощью кухонных ножниц или острого ножа разрежьте питы вдоль по горизонтали, чтобы получилось 4 тонких питы. Смажьте каждую часть маслом с обеих сторон; разрежьте каждую на 6 треугольников, чтобы всего получилось 24 части. Выложите в один слой на подготовленный противень. Посыпьте приправой и солью. Выпекайте 15-20 минут до хрустящей корочки, один раз перевернув в процессе готовки.

3. Тем временем в большой миске хорошо смешайте все ингредиенты для соуса. Храните в холодильнике в герметичном контейнере 3-4 дня.

https://vegetarian.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Українські джерела молодості: таємниця дієвого напою

У сучасному світі, де стрес, забруднене середовище та погані звички загрожують здоров'ю, багато людей шукають ефективних способів продовження життя та збереження молодості.
Подробнее »»

Szpinak: przydatne właściwości i pięć powodów jego stosowania w codziennym żywieniu

Szpinak to zielona roślina bogata w witaminy i minerały, charakteryzująca się soczystością i delikatnym smakiem.
Подробнее »»

Spinat: nützliche Eigenschaften und fünf Gründe für seine Verwendung in der täglichen Ernährung

Spinat ist eine grüne Pflanze mit einem reichen Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen, die sich durch ihre Saftigkeit und ihren delikaten Geschmack auszeichnet.
Подробнее »»

Spinach: useful properties and five reasons for its use in daily nutrition

Spinach is a green plant with a rich deposit of vitamins and minerals, which is noted for its juiciness and delicate taste.
Подробнее »»

Шпинат: полезные свойства и пять причин его использования в ежедневном питании

Шпинат – это зеленое растение с богатым месторождением витаминов и минералов, которое отличается своей сочностью и нежным вкусом.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua