07.11 - 17:22

Хумус с запеченной морковью


 

Хумус с запеченной морковью

Хумус с запеченной морковью и специями.

Для запекания:

8 средних морковей
8 зубчиков чеснока
2 ст. л. оливкового масла extra virgin

Остальное:

1 чашка вареного или консервированного нута
2 ст. ложки оливкового масла extra virgin
2 ст. л. лимонного сока
120-250 мл воды
0,5 ч. л. молотого кумина
1 ч. л. соли и перца
2 ч. л. молотого сушеного чеснока

Для подачи:

2 ст. л. кедровых орехов 
1 ст. л. нарезанной петрушки
Оливковое масло

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 200C.

2. Вымойте и нарежьте морковь, не снимая кожицы. Очистите зубчики чеснока.

3. Положите морковь и чеснок на противень и полейте оливковым маслом. Запекайте в течение 30 минут или до мягкости.

4. При помощи блендера смешайте все ингредиенты до однородности. Добавьте больше воды, если нужная более жидкая консистенция.

5. При подаче полейте оливковым маслом, посыпьте обжаренными кедровыми орешками и петрушкой. Готово!

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Топ-6 найшкідливіших продуктів для печінки: підвищуйте свідомість про ваше здоров'я

Печінка - надзвичайно важливий орган, відповідальний за очищення організму від токсинів та вироблення жовчі, необхідної для правильного травлення.
Подробнее »»

Украинские источники молодости: тайна действенного напитка

В современном мире, где стресс, загрязненная среда и плохие привычки угрожают здоровью, многие ищут эффективные способы продления жизни и сохранения молодости.
Подробнее »»

Ukrainian fountains of youth: the secret of an effective drink

In today's world, where stress, polluted environment and bad habits threaten health, many people are looking for effective ways to prolong life and preserve youth.
Подробнее »»

Ukrainische Jungbrunnen: Das Geheimnis eines wirksamen Getränks

In der heutigen Welt, in der Stress, verschmutzte Umwelt und schlechte Gewohnheiten die Gesundheit gefährden, suchen viele Menschen nach wirksamen Möglichkeiten, das Leben zu verlängern und die Jugend zu bewahren.
Подробнее »»

Ukraińskie źródła młodości: sekret skutecznego napoju

W dzisiejszym świecie, gdzie stres, zanieczyszczone środowisko i złe nawyki zagrażają zdrowiu, wiele osób szuka skutecznych sposobów na przedłużenie życia i zachowanie młodości.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua