|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
12.07 - 14:45
Производитель молочных продуктов на растительной основе Eclipse Foods получил 40 млн долларов инвестиций| Питание
.jpeg)
Производитель молочных продуктов на растительной основе Eclipse Foods получил 40 млн долларов инвестицийEclipse Foods ставит перед собой задачу предоставить устойчивые, гуманные и здоровые альтернативы молочным продуктам. Производитель молочных продуктов на растительной основе Eclipse Foods подтвердил закрытие раунда сбора средств серии B на сумму более 40 миллионов долларов. Инвестициями руководила компания Sozo Ventures. Поступившие инвестиции увеличили общий объем финансирования Eclipse Foods до более чем 60 миллионов долларов. Компания направит более 40 миллионов долларов на поддержку роста розничной торговли и общественного питания. Также планируется усиление маркетинга бренда. Компания Eclipse Foods была основана с целью предложить устойчивую, гуманную и здоровую альтернативу молочным продуктам животного происхождения. Eclipse утверждает, что может воспроизвести любой традиционный молочный продукт, используя только растительные ингредиенты. До сих пор производство компании было сосредоточено на мороженом. Соучредитель и генеральный директор Eclipse Foods Эйлон Стейнхарт заявил: «К 2050 году необходимо будет кормить 10 миллиардов человек, и мы поняли, что рацион питания во всем мире должен измениться. Потребители хотят больше, чем просто альтернативу молочным продуктам, такую как миндальное молоко, — они хотят настоящую замену. Наше производство растительных аналогов молока использует мицеллы для создания продуктов-заменителей, которых так жаждали потребители. И наш рост за последние три года является тому подтверждением». С момента своего создания в 2019 году Eclipse увеличила свое присутствие в розничной торговле на 2100%. Основатель и генеральный партнер Sozo Ventures Коичиро Накамура заявляет: «Главная причина, по которой потребители избегают растительных аналогов молочных продуктов, — это вкус. Как большие любители мороженого, мы в Sozo Ventures восхищаемся мороженым Eclipse Foods с первого укуса. 70% населения мира не переносят лактозу, и с учетом того, что рынок альтернативных белков, по прогнозам, вырастет до 1,4 триллиона долларов к 2050 году, Eclipse может полностью преобразовать молочную промышленность с помощью своей собственной платформы для производства молочных продуктов на растительной основе». https://vegetarian.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Spinat: nützliche Eigenschaften und fünf Gründe für seine Verwendung in der täglichen ErnährungSpinat ist eine grüne Pflanze mit einem reichen Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen, die sich durch ihre Saftigkeit und ihren delikaten Geschmack auszeichnet. Spinach: useful properties and five reasons for its use in daily nutritionSpinach is a green plant with a rich deposit of vitamins and minerals, which is noted for its juiciness and delicate taste. Шпинат: полезные свойства и пять причин его использования в ежедневном питанииШпинат – это зеленое растение с богатым месторождением витаминов и минералов, которое отличается своей сочностью и нежным вкусом. Шпинат: корисні властивості та п'ять причин його використання в щоденному харчуванніШпинат - це зелена рослина з багатим родовищем вітамінів і мінералів, яка відзначається своєю соковитістю та ніжним смаком. Wpływ szczotkowania zębów na oczekiwaną długość życia: co wykazały badaniaCzy istnieje związek między zdrowiem jamy ustnej a długowiecznością |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||