07.06 - 08:33

Зеленый суп-пюре с кедровыми орешками


 

Зеленый суп-пюре с кедровыми орешками

Суп-пюре с салатными листьями, картофелем, острым чили-маслом, веганским йогуртом и кедровыми орешками.

Ингредиенты:

1 картофель, нарезанный мелкими кубиками
600 мл овощного бульона
120 г салатной смеси (например, шпинат, руккола и кресс-салат)
1 луковица, измельченная
2 зубчика чеснока, измельченные
2 ч. л. оливкового масла

Для подачи:

150 г несладкого веганского йогурта
20 г кедровых орехов, поджаренных
Чили-масло

Рецепт:

1. Разогрейте масло в кастрюле среднего размера на среднем огне. Добавьте лук и щепотку соли. Поджаривайте до мягкости, периодически помешивая, около 10 минут. Добавьте чеснок и поджаривайте еще минуту.

2. Добавьте картофель и овощной бульон. Тушите 10-12 минут, пока картофель не станет мягким. Добавьте салатную смесь, готовьте еще минуту. 

3. При помощи блендера взбейте суп до полной однородности. 

4. Подавайте суп с йогуртом, поджаренными кедровыми орешками и маслом чили.

https://vegetarian.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Die 6 schädlichsten Lebensmittel für die Leber: Steigern Sie Ihr Gesundheitsbewusstsein

Die Leber ist ein äußerst wichtiges Organ, das dafür verantwortlich ist, den Körper von Giftstoffen zu reinigen und Galle zu produzieren, die für eine ordnungsgemäße Verdauung notwendig ist.
Подробнее »»

Top 6 Most Harmful Liver Foods: Raise Your Health Awareness

The liver is an extremely important organ responsible for cleansing the body of toxins and producing bile, which is necessary for proper digestion.
Подробнее »»

Топ-6 самых вредных продуктов для печени: повышайте сознание о вашем здоровье

Печень – чрезвычайно важный орган, ответственный за очищение организма от токсинов и выработку желчи, необходимой для правильного пищеварения.
Подробнее »»

Топ-6 найшкідливіших продуктів для печінки: підвищуйте свідомість про ваше здоров'я

Печінка - надзвичайно важливий орган, відповідальний за очищення організму від токсинів та вироблення жовчі, необхідної для правильного травлення.
Подробнее »»

Украинские источники молодости: тайна действенного напитка

В современном мире, где стресс, загрязненная среда и плохие привычки угрожают здоровью, многие ищут эффективные способы продления жизни и сохранения молодости.
Подробнее »»
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua