|
|||||||||
|
|
||||||||
24.03 - 11:38
Торт крем-брюле с карамелью| Питание
Торт крем-брюле с карамельюПервый слой: краст 100 г зеленой гречки 70 г финикового пюре 1 ч. л. какао-порошка щепотка соли 1. Зеленую гречку измельчить до состояния муки в кофемолке или блендере. 2. Смешать с финиковым пюре, какао-порошком и солью, тщательно вымесить и выложить массу в кольцо. Распределить ровным слоем. Второй слой: крем-брюле 200 г замоченного кешью 100 мл кокосового молока 50 г сиропа топинамбура 50 г кокосового масла 1 ч. л. без горки цикория 1. Все ингредиенты выложить в блендер и перемолоть до однородной кремовой консистенции. 2. Выложить крем на первый слой торта и равномерно распределить. Третий слой: соленая финиковая карамель 200 г финиковой пасты 100 г кокосового молока 50 г кокосового масла 5 г соли ваниль 1. В блендер выложить финиковую пасту, масло, соль и ваниль, влить молоко и взбить до однородной кремовой консистенции. 2. Выложить карамель поверх крем-брюле Четвертый слой: ганаш 100 мл кокосового молока 50 г горького шоколада 1. Растопить шоколад на водяной бане, добавить кокосовое молоко и перемешать ганаш до гладкой консистенции. Покрыть финиковую карамель ганашем. 2. Убрать торт в морозилку на час-два. 3. Перед подачей украсить по вкусу орешками, ягодами, фруктами или полить шоколадной глазурью. https://vegetarian.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Українські джерела молодості: таємниця дієвого напоюУ сучасному світі, де стрес, забруднене середовище та погані звички загрожують здоров'ю, багато людей шукають ефективних способів продовження життя та збереження молодості. Szpinak: przydatne właściwości i pięć powodów jego stosowania w codziennym żywieniuSzpinak to zielona roślina bogata w witaminy i minerały, charakteryzująca się soczystością i delikatnym smakiem. Spinat: nützliche Eigenschaften und fünf Gründe für seine Verwendung in der täglichen ErnährungSpinat ist eine grüne Pflanze mit einem reichen Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen, die sich durch ihre Saftigkeit und ihren delikaten Geschmack auszeichnet. Spinach: useful properties and five reasons for its use in daily nutritionSpinach is a green plant with a rich deposit of vitamins and minerals, which is noted for its juiciness and delicate taste. Шпинат: полезные свойства и пять причин его использования в ежедневном питанииШпинат – это зеленое растение с богатым месторождением витаминов и минералов, которое отличается своей сочностью и нежным вкусом. |
|||||||||
|