13.08 - 15:44

Сельдереевый суп


 

Сельдереевый суп

Суп-пюре из сельдерея, картофеля, овощного бульона и растительного молока.

Ингредиенты:

2 ст. л. оливкового масла
300 г сельдерея, нарезанного
1 зубчик чеснока, очищенный
200 г картофеля, очищенного и нарезанного
500 мл овощного бульона
100 мл растительного молока

Рецепт:

1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне, положите туда сельдерей, чеснок и картофель. Перемешайте. Добавьте немного воды и щепотку соли. Готовьте в течение 15 минут, регулярно помешивая и добавляя еще немного воды, если овощи начнут пригорать.

2. Добавьте овощной бульон и доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите еще 20 минут, пока картофель не развалится, а сельдерей не станет мягким. При помощи блендера пюрируйте суп, затем добавьте растительное молоко и перемешайте. Приправьте по вкусу. Готово!

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Spinat: nützliche Eigenschaften und fünf Gründe für seine Verwendung in der täglichen Ernährung

Spinat ist eine grüne Pflanze mit einem reichen Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen, die sich durch ihre Saftigkeit und ihren delikaten Geschmack auszeichnet.
Подробнее »»

Spinach: useful properties and five reasons for its use in daily nutrition

Spinach is a green plant with a rich deposit of vitamins and minerals, which is noted for its juiciness and delicate taste.
Подробнее »»

Шпинат: полезные свойства и пять причин его использования в ежедневном питании

Шпинат – это зеленое растение с богатым месторождением витаминов и минералов, которое отличается своей сочностью и нежным вкусом.
Подробнее »»

Шпинат: корисні властивості та п'ять причин його використання в щоденному харчуванні

Шпинат - це зелена рослина з багатим родовищем вітамінів і мінералів, яка відзначається своєю соковитістю та ніжним смаком.
Подробнее »»

Wpływ szczotkowania zębów na oczekiwaną długość życia: co wykazały badania

Czy istnieje związek między zdrowiem jamy ustnej a długowiecznością
Подробнее »»
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua