|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
04.08 - 21:31
Кебаб из тофу с вишневым соусом барбекю| Питание
.jpeg)
Кебаб из тофу с вишневым соусом барбекюВеганский кебаб с пикантным сладким соусом!
Ингредиенты: 900 г очень твердого тофу, нарезанного кубиками ⅓ стакана апельсинового сока 1 ч. л. кукурузного крахмала 2½ ст. л. растительного масла ⅔ стакана вишневого варенья ½ стакана кетчупа ½ стакана яблочного уксуса ½ ч. л. кайенского перца ⅛ ч. л. молотого кориандра Рецепт: 1. Положите тофу на бумажные полотенца и накройте еще одним слоем полотенец. Сверху поставьте что-нибудь тяжелое и оставьте на 15 минут, затем промокните тофу насухо. 2. Взбейте в миске сок и кукурузный крахмал. Нагрейте ½ ст. л. масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте варенье, кетчуп, уксус, кайенский перец, кориандр и смесь апельсинового сока и доведите до кипения. Варите на медленном огне 10-12 минут, часто помешивая. Приправьте по вкусу солью и перцем. 3. Смажьте решетку для гриля маслом и разогрейте гриль. Насадите кубики тофу на шпажки. Смажьте тофу оставшимся маслом. Посыпьте солью и перцем. 4. Жарьте кебаб на гриле 6-8 минут или пока кубики не подрумянятся, время от времени переворачивая. 5. Переложите на сервировочное блюдо и смажьте соусом. Подавайте с оставшимся соусом для барбекю.
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Ukrainian fountains of youth: the secret of an effective drinkIn today's world, where stress, polluted environment and bad habits threaten health, many people are looking for effective ways to prolong life and preserve youth. Ukrainische Jungbrunnen: Das Geheimnis eines wirksamen GetränksIn der heutigen Welt, in der Stress, verschmutzte Umwelt und schlechte Gewohnheiten die Gesundheit gefährden, suchen viele Menschen nach wirksamen Möglichkeiten, das Leben zu verlängern und die Jugend zu bewahren. Ukraińskie źródła młodości: sekret skutecznego napojuW dzisiejszym świecie, gdzie stres, zanieczyszczone środowisko i złe nawyki zagrażają zdrowiu, wiele osób szuka skutecznych sposobów na przedłużenie życia i zachowanie młodości. Українські джерела молодості: таємниця дієвого напоюУ сучасному світі, де стрес, забруднене середовище та погані звички загрожують здоров'ю, багато людей шукають ефективних способів продовження життя та збереження молодості. Szpinak: przydatne właściwości i pięć powodów jego stosowania w codziennym żywieniuSzpinak to zielona roślina bogata w witaminy i minerały, charakteryzująca się soczystością i delikatnym smakiem. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||