04.08 - 18:26

Суп из спаржи и шпината


 

Суп из спаржи и шпината

Летний суп из спаржи, шпината, лука-шалота и овощного бульона.

Ингредиенты:

25 г веганского сливочного масла
350 г спаржи, нарежьте стебли
3 лука-шалота, мелко нарезанных
2 зубчика чеснока, измельченных
2 большие горсти шпината
700 мл овощного бульона
Оливковое масло для подачи

Рецепт:

1. Разогрейте масло в большой кастрюле. Обжарьте спаржу в течение нескольких минут, чтобы она размягчилась. Выньте и отложите в сторону.

2. Добавьте в кастрюлю лук-шалот, нарезанные стебли спаржи и чеснок. Готовьте 5-10 минут до размягчения. Добавьте шпинат, перемешайте. Налейте бульон, доведите до кипения, затем взбейте суп ручным блендером.

3. Приправьте по вкусу. Подавайте с обжаренной спаржей и сбрызнув оливковым маслом.

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Spinat: nützliche Eigenschaften und fünf Gründe für seine Verwendung in der täglichen Ernährung

Spinat ist eine grüne Pflanze mit einem reichen Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen, die sich durch ihre Saftigkeit und ihren delikaten Geschmack auszeichnet.
Подробнее »»

Spinach: useful properties and five reasons for its use in daily nutrition

Spinach is a green plant with a rich deposit of vitamins and minerals, which is noted for its juiciness and delicate taste.
Подробнее »»

Шпинат: полезные свойства и пять причин его использования в ежедневном питании

Шпинат – это зеленое растение с богатым месторождением витаминов и минералов, которое отличается своей сочностью и нежным вкусом.
Подробнее »»

Шпинат: корисні властивості та п'ять причин його використання в щоденному харчуванні

Шпинат - це зелена рослина з багатим родовищем вітамінів і мінералів, яка відзначається своєю соковитістю та ніжним смаком.
Подробнее »»

Wpływ szczotkowania zębów na oczekiwaną długość życia: co wykazały badania

Czy istnieje związek między zdrowiem jamy ustnej a długowiecznością
Подробнее »»
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua