07.07 - 20:30

Острый картофель с лаймом


 

Острый картофель с лаймом

Острый картофель в домашнем соусе из веганского майонеза и соуса шрирача с лаймом и мёдом.

Ингредиенты:

750 г картофеля, разрезанного пополам
80 г веганского майонеза
50 г веганской сметаны
2 ст. л. соуса шрирача
Цедра и сок 1 лайма
1 ч. л. мёда или сиропа на ваш выбор
6 стручков зелёного лука, мелко нарезанных
½ пучка кинзы или другой зелени, мелко нарезанной
½ ч. л. хлопьев чили (по желанию)

Рецепт:

1. Положите картофель в большую кастрюлю с холодной подсоленной водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите в течение 15-18 минут до готовности. Слейте воду и оставьте до полного остывания.

2. Смешайте веганский майонез с веганской сметаной, соусом шрирача, цедрой и соком лайма, мёдом или сиропом, половиной нарезанного зелёного лука, большей частью кинзы и хлопьями чили.

3. Добавьте получившийся соус к охлажденному картофелю. Перемешайте. Переложите картофель в миску для подачи и посыпьте оставшейся зеленью. 

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Spinat: nützliche Eigenschaften und fünf Gründe für seine Verwendung in der täglichen Ernährung

Spinat ist eine grüne Pflanze mit einem reichen Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen, die sich durch ihre Saftigkeit und ihren delikaten Geschmack auszeichnet.
Подробнее »»

Spinach: useful properties and five reasons for its use in daily nutrition

Spinach is a green plant with a rich deposit of vitamins and minerals, which is noted for its juiciness and delicate taste.
Подробнее »»

Шпинат: полезные свойства и пять причин его использования в ежедневном питании

Шпинат – это зеленое растение с богатым месторождением витаминов и минералов, которое отличается своей сочностью и нежным вкусом.
Подробнее »»

Шпинат: корисні властивості та п'ять причин його використання в щоденному харчуванні

Шпинат - це зелена рослина з багатим родовищем вітамінів і мінералів, яка відзначається своєю соковитістю та ніжним смаком.
Подробнее »»

Wpływ szczotkowania zębów na oczekiwaną długość życia: co wykazały badania

Czy istnieje związek między zdrowiem jamy ustnej a długowiecznością
Подробнее »»
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua