29.03 - 12:12

McDonald’s запускает опции без мяса в Китае


 

McDonald’s запускает опции без мяса в Китае

Гигант быстрого питания McDonald’s запускает вегетарианские опции с растительным мясом OmniPork Luncheon Meat в Китае.

Международная сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s впервые включила опции без мяса в меню некоторых ресторанов в Китае.

В городах Шанхай, Гуанчжоу и Шэньчжэнь в ресторанах McDonald’s появились опции с OmniPork Luncheon Meat — веганским консервированным мясом (аналогом консервированного мяса торговой марки SPAM), созданным гонконгской компанией OmniFoods, основателем которой является Дэвид Юнг — экологически сознательный предприниматель, владеющий социальным предприятием Green Monday.

В рамках этого сотрудничества McDonald’s China представил пять новых вегетарианских блюд с «мясом» на основе сои и пшеницы.

Этот шаг последовал за добавлением в октябре 2020 года OmniPork Luncheon Meat в меню 280 точек McDonald’s в Гонконге и Макао и еще в 122 точках McCafé в этих регионах.

Юнг заявил: «Мы с нетерпением ждали этого сотрудничества после запуска новых опций в октябре прошлого года в Гонконге и Макао. От имени команды Green Monday мы хотели бы выразить нашу искреннюю признательность McDonald’s China за то, что это плодотворное сотрудничество стало реальностью». 

Спрос на продукты на растительной основе в Китае и Гонконге растет, и сети быстрого питания обращают на это внимание.

В прошлом году Юнг также помог сети KFC создать в Гонконге меню «новой эры», в которое входят наггетсы от американской компании по производству растительных белков Alpha Foods и бургер с растительной котлетой Gardein (в состав которого, впрочем, входит сыр на основе молока).

В 4200 точках Starbucks по всему Китаю в меню также входит веганская «свинина» OmniPork от OmniFoods, наряду с веганским овсяным молоком Oatly.

Прошлым летом KFC China вместе с Taco Bell и Pizza Hut, которые являются брендами материнской компании Yum China Holdings, протестировали Beyond Burger в меню пяти ресторанов в Пекине, Чэнду, Ханчжоу и Шанхае, чтобы оценить потребительский спрос на котлеты на растительной основе.

В глобальном масштабе McDonald’s разрабатывает растительные опции меню в рамках своей линейки McPlant в сотрудничестве с Beyond Meat. В феврале сеть McDonald’s запустила бургер без мяса McPlant на тестовых площадках в Швеции и Дании. Сеть также работает с компанией Beyond Meat над новыми опциями на растительной основе, включая альтернативную «курицу» и сэндвичи на завтрак.

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Українські джерела молодості: таємниця дієвого напою

У сучасному світі, де стрес, забруднене середовище та погані звички загрожують здоров'ю, багато людей шукають ефективних способів продовження життя та збереження молодості.
Подробнее »»

Szpinak: przydatne właściwości i pięć powodów jego stosowania w codziennym żywieniu

Szpinak to zielona roślina bogata w witaminy i minerały, charakteryzująca się soczystością i delikatnym smakiem.
Подробнее »»

Spinat: nützliche Eigenschaften und fünf Gründe für seine Verwendung in der täglichen Ernährung

Spinat ist eine grüne Pflanze mit einem reichen Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen, die sich durch ihre Saftigkeit und ihren delikaten Geschmack auszeichnet.
Подробнее »»

Spinach: useful properties and five reasons for its use in daily nutrition

Spinach is a green plant with a rich deposit of vitamins and minerals, which is noted for its juiciness and delicate taste.
Подробнее »»

Шпинат: полезные свойства и пять причин его использования в ежедневном питании

Шпинат – это зеленое растение с богатым месторождением витаминов и минералов, которое отличается своей сочностью и нежным вкусом.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua