|
|||||||||
|
|
||||||||
25.02 - 22:52
Кофе без кофеина: плюсы, минусы и «иллюзия безопасности»| Здоровье
Как на самом деле производят кофе, не содержащее кофеин? В чем его преимущество пред крепким черным напитком? Как и обычный кофе, напиток без кофеина — натуральный растительный продукт, содержащий полифенолы. Эти антиоксиданты помогают избежать многих болезней, включая диабет второго типа и рак. Еще они служат «топливом» для полезных бактерий в кишечнике. Тем не менее, кофе без кофеина имеет и «слабые места». Вот что нужно учесть, прежде чем перейти на этот напиток. Кофеин из него удален, но не на сто процентов. Да, почти каждая чашка «кофе без кофеина» все еще содержит кофеин. Это всего около трех-четырех миллиграммов на порцию, но все-таки не ноль. Обычный кофе готовится путем обжарки и измельчения кофейных зерен. Процесс приготовления кофе без кофеина включает дополнительные шаги. Например, для удаления кофеина используется угольный фильтр. Другой способ — добавить и затем удалить жидкую двуокись углерода, растворяющую кофеин. Вместо углерода могут взять метилхлорид и этилацетат, которые также используются для удаления красок, лаков для ногтей. Не переживайте: токсичным напиток они не сделают. Если кормите грудью, беременны или слишком эмоционально возбудимы, кофе без кофеина для вас действительно неплохой вариант. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Naukowcy odkryli najlepszą herbatę dla zdrowia mózguNaukowcy z Uniwersytetu Northumbria odkryli, że czarna herbata może mieć pozytywny wpływ na zdrowie mózgu. Wissenschaftler haben den besten Tee für die Gesundheit des Gehirns entdecktWissenschaftler der University of Northumbria fanden heraus, dass schwarzer Tee einen positiven Einfluss auf die Gehirngesundheit haben kann. Scientists discovered the best tea for brain healthScientists from the University of Northumbria found that black tea can have a positive effect on brain health. Лучший чай для здоровья мозга обнаружили ученыеУченые из Университета Нортумбрии обнаружили, что черный чай может оказать положительное влияние на здоровье мозга. Кращий чай для здоров'я мозку виявили вченіВчені з Університету Нортумбрії виявили, що чорний чай може мати позитивний вплив на здоров'я мозку. |
|||||||||
|