|
|||||||||
|
|
||||||||
14.05 - 16:37
Чем полезен щавель и кому его категорически нельзя есть – ответ диетолога| Красота
Чем полезен щавель и кому его категорически нельзя есть – ответ диетологаСтоит пучок щавеля сейчас около 10 грн, а его польза для организма человека большая. Но дневная норма не должна превышать 100 граммовЧем полезен щавель и кому его категорически нельзя есть
Фото: Instagram, Pixabay, freepik.comДолгое время во многих странах мира щавель воспринимали как сорняк, а вот французы до сих пор считают, что у них есть две растительные культуры национального значения – морковь и щавель. В чем ценность щавеля, сколько он стоит на отечественных рынках и кому его употреблять не стоит, рассказала диетолог Яна Кравченко в программе "Ранок з Україною" на телеканале "Украина". Чем полезен щавель Щавель продается уже на отечественных рынках. На прилавках он в основном домашний. И люди его активно скупают, ведь многим хочется полакомиться зеленым борщом или полезным салатом. Но кроме салатов и супов – это растение даже заваривают в чай. Вообще в мире существует более 150 видов щавеля, и растет он на всех континентах, кроме Антарктиды. Стоит пучок щавеля сейчас около 10 грн, а его польза для организма человека сверхбольшая. "Вообще щавель – это витаминно-минеральная бомба! В нем содержатся витамин А, Е, витамины группы В, которые отвечают за нервную систему. Употребление этого растения – это здоровое состояние кожи, волос, ногтей, а еще – наш покой", – поделилась диетолог Яна Кравченко. Больше всего в растении концентрация витамина С – он способствует быстрому заживлению ран, также этот элемент активно участвует в формировании иммунной защиты, что очень актуально в период пандемии. Также это растение способствует разжижению крови и предотвращает образование тромбов. "С помощью щавеля можно нормализовать гемоглобин в крови. Щавель полезен при стоматологических заболеваниях, например, стоматитах. А также при лечении органов дыхания, – комментирует диетолог. – Кроме того, это очень низкокалорийный продукт – на сто граммов всего 20 килокалорий – это совсем ни о чем". Кому категорически нельзя употреблять щавель Даже при низкой калорийности и высоком содержании витаминов, щавелем можно навредить организму. "Желательно не превышать дневную норму. Рекомендовано не увлекаться щавелем, несмотря даже на то, что он так полезен. Не следует употреблять людям с подагрой, потому что будет обострение, а также не рекомендуется употреблять беременным и тем, кто имеет серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом, язвы желудка", – предостерегает врач. Дневная норма продукта для здорового человека – 100 граммов в сутки.
Как отличить молодой щавель от старого К слову – как отличить, где молодой щавель, а где уже старый? Ответ – по цвету! Чем старше растение, тем более желтоватый. При этом в щавеле увеличивается концентрация кислоты. Чтобы сохранить эту витаминную бомбу "вечно молодой", листья щавеля можно замораживать. https://lifestyle.segodnya.ua/
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Вдохновение в каждом плоде: польза бананов в уходе за кожей и волосамиБананы – не только вкусный перекус для желудка, но источник полезных веществ для красоты. Inspiration in jeder Frucht: Vorteile von Bananen für die Haut- und HaarpflegeBananen sind nicht nur ein leckerer Snack für den Magen, sondern auch eine Quelle nützlicher Substanzen für die Schönheit. Inspiration in jeder Frucht: Vorteile von Bananen für die Haut- und HaarpflegeBananen sind nicht nur ein leckerer Snack für den Magen, sondern auch eine Quelle nützlicher Substanzen für die Schönheit. Inspiracja w każdym owocu: zalety bananów w pielęgnacji skóry i włosówBanany to nie tylko smaczna przekąska dla żołądka, ale także źródło substancji przydatnych dla urody. Натхнення в кожному плоді: користь бананів у догляді за шкірою та волоссямБанани – не лише смачний перекус для шлунка, але й джерело корисних речовин для краси. |
|||||||||
|