|
|||||||||
|
|
||||||||
29.07 - 08:47
Как связаны ферментированные продукты и смертность от COVID-19: объясняют ученые| Красота
Эту взаимосвязь обнаружили исследователи из Германии, пишет News Medical. С момента вспышки коронавируса были зафиксированы значительные и необъяснимые географические различия в количестве инфицированных и показателях смертности. Например, количество смертей в Италии, Франции и Великобритании был очень высоким по сравнению со скандинавскими странами. Эксперты уверены: питание — такой же важный фактор, как климатические условия, возраст, экологическая обстановка, уровень благосостояния населения. Ведь многие продукты обладают антиоксидантными свойствами, а сам процесс ферментации повышает антиоксидантную активность молока, фруктов, овощей. Специалисты выдвинули гипотезу, что употребление ферментированных продуктов может объяснить некоторые различия в показателях смертности от COVID-19 между странами Европы. Они проанализировали популярность «перебродившей» еды и рассчитали коэффициент смертности с учетом плотности населения, возраста, уровня безработицы, ожирения. Оказалось, из всех рассмотренных факторов только ферментированные продукты оказали существенное влияние на уровень смертности. Было установлено: при увеличении среднего потребления ферментированных продуктов на каждый грамм в день риск смерти от COVID-19 снижался на 35,4%. «Наша гипотеза предполагает, что «сбродившие» продукты могут быть вовлечены в профилактику тяжелого течения COVID-19», — отмечают авторы исследования. Они подчеркивают: это лишь предварительные данные, которые требуют проверки. Источник: https://news.yellmed.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Medizinische Innovation für Bluthochdruckpatienten: ein natürliches Medikament, das zur Normalisierung des Blutdrucks beiträgtBluthochdruck ist eine der häufigsten Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, die einer ständigen Überwachung und Behandlung bedarf. Medicinal innovation for hypertensive patients: a natural drug that helps normalize blood pressureHypertension is one of the most common diseases of the cardiovascular system, which requires constant monitoring and treatment. Лекарственная инновация для гипертоников: натуральный препарат, помогающий нормализовать давлениеГипертония – одно из самых распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы, требующее постоянного контроля и лечения. Лікарська інновація для гіпертоніків: натуральний препарат, який допомагає нормалізувати тискГіпертонія - одне з найпоширеніших захворювань серцево-судинної системи, яке потребує постійного контролю та лікування. Опасность злоупотребления сахаром: как сахар делает нас непривлекательнымиВ современном мире злоупотребление сахаром стало очень распространенной проблемой. |
|||||||||
|