|
|||||||||
|
|
||||||||
22.01 - 21:12
Все о зеленом кофе: польза, мифы, рецепт заваривания| Здоровье
Привычные нам зерна кофе, которые перемалываем, это семена кофейной ягоды. Почему от зеленого кофе худеют Именно антиоксиданты позволяют зеленому кофе влиять на нашу стройность. Активное вещество – хлорогеновая кислота, регулирующая обмен углеводов. Углероды медленнее всасываются в пищеварительный тракт, глюкоза не так интенсивно поступает в кровь. Как и любой кофе, зеленый имеет в составе кофеин, ускоряющий метаболизм. Это и приводит к снижению веса. После плотного обеда можно позволить себе чашечку зеленого напитка. Фото: pixabay.com Отличие сырого кофе от обжаренного не только в цвете: термообработка высвобождает эфирные масла и помогает зерну раскрыть чудесный аромат. К тому же, обжарка – это еще и стерилизация. Она убивает микробы и грибок, без которых не обходится при сборке, упаковке, обработке и перевозке сырья. В сырых зернах продолжается процесс естественного брожения, и именно обжарка прекращает его, делает зерно безопасным для употребления. Тонкости приготовления зеленого зерна Старайтесь насыпать зерно в кофемолку небольшими порциями, лучше воспользуйтесь ручным агрегатом. Мощная электрическая кофемолка будет молоть порцию минимум 2 минуты. На этапе всыпания кофе в турку можно добавить корицу, кардамон, имбирь – специи придадут напитку пикантность, еще больше поспособствуют улучшению пищеварения. В итоге получится желтоватый напиток с розовым оттенком и приятной кислинкой во вкусе. Источник: https://news.yellmed.ru/
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организмаВ современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Dangerous substances that weaken the body's defensesIn today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms. Gefährliche Substanzen, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächenIn der heutigen Welt können leider viele Faktoren den Zustand unserer Gesundheit beeinflussen, einschließlich ihrer Schutzmechanismen. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. |
|||||||||
|