|
|||||||||
|
|
||||||||
24.07 - 17:09
Ученые опровергли безопасность мёда при похудении, но очень хвалили один сорт| Здоровье
Мед считается очень полезным для здоровья продуктом и используется многими людьми, которые сидят на диете, в качестве замены рафинированного сахара. Но такая замена обычно совершенно бессмысленна, поскольку мед состоит из мальтозы и фруктозы, которые действуют на организм точно так же, как и сахар. Об этом пишет Ридус. Однако ученые из Квинслендского университета (Австралия) нашли мед, который все-таки может быть хорошей альтернативой обычному сахару для людей, пытающихся похудеть, а также для тех, кто следит за уровнем глюкозы в крови. В новом исследовании ученые обнаружили, что мед пчел Meliponini, у которых нет жала, вместо мальтозы, имеет в своем составе трегалулозу — редкий сахар с низким гликемическим индексом. В качестве основного компонента трегалулоза не встречается больше ни в одном продукте. Благодаря своему составу мед пчел без жала, в отличие от обычного, полезен при диабете, так как не вызывает резкого скачка глюкозы. Также он имеет приятный вкус и не разрушает зубы. Люди запатентовали способы получения трегалулозы синтетическим путем с использованием ферментов и бактерий, но наше исследование показывает, что для получения тех же преимуществ для здоровья можно есть натуральный и вкусный пчелиный мед,— говорит Мэри Флетчер, автор исследования. golos.ua
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Сливочное масло, творог, лимон: домашние средства, которые помогут омолодить лицоНатуральные продукты, такие как сливочное масло, сметана и лимон могут стать отличными средствами для охлаждения лица, особенно летом или в жаркий день. Яке взуття краще купити дитині на літоКупівля взуття для дитини на літо - важливий аспект догляду за її здоров'ям та комфортом Butter, Hüttenkäse, Zitrone: Hausmittel, die Ihr Gesicht verjüngenGerade im Sommer oder an heißen Tagen können Naturprodukte wie Butter, Sauerrahm und Zitrone eine hervorragende Abkühlung des Gesichts sein. Вершкове масло, сир, лимон: домашні засоби, які допоможуть омолодити обличчяНатуральні продукти, такі як вершкове масло, сметана та лимон, можуть стати відмінними засобами для охолодження обличчя, особливо влітку або у спекотний день. Вдохновение в каждом плоде: польза бананов в уходе за кожей и волосамиБананы – не только вкусный перекус для желудка, но источник полезных веществ для красоты. |
|||||||||
|