06.10 - 21:09

Выявлена польза для здоровья квашеной капусты


 

Она обеспечивает организм многими витаминами и микроэлементами, защищает сердце и помогает при похудении, а благодаря своим полезным бактериям действует как натуральное пробиотическое лекарство.

Древнегреческий врач Гиппократ назначал квашеную капусту как средство, тонизирующее человека и помогающее ему быстрее восстанавливаться после ранений и болезней. Неудивительно – квашеная капуста является очень эффективным средством укрепить иммунитет.

Бактерии, содержащиеся в квашеной капусте, и сахара, которые они сбраживают, питают кишечную флору, способствуют росту здоровых кишечных бактерий, которые в свою очередь нейтрализуют вредные бактерии. Таким образом усиливается защита организма от простуды и других инфекций.

Обеспечивает антиоксидантами. Квашеная капуста содержит много витамина С, а также витамин Е и микроэлемент селен – этот «коктейль» усиливает способность организма сопротивляться инфекциям, а также свободным радикалам, повреждающим клетки, вызывающим воспаление и развитие рака.

Улучшает психическое здоровье. В процессе ферментации капусты вырабатывается ацетилхолин, который оказывает успокаивающее действие на вегетативную нервную систему. Некоторые неврологи даже рекомендуют трехмесячное лечение квашеной капустой для пациентов с депрессией.

Защищает сердце. Молочнокислые бактерии, образующиеся при приготовлении квашеной капусты, снижают концентрацию «плохого» холестерин ЛПНП. С двумя порциями квашеной капусты в неделю вы естественным образом предотвращаете болезни сердца.

Оздоровляет кожу. Квашеная капуста — богатейший источник витамина К, благодаря которому улучшаются процессы кроветворения и регенерации кожи. Регулярное употребление квашеной капусты делает кожу более красивой.

Кстати! Дефицит витамина К часто имеют люди с заболеваниями желчного пузыря и дисфункцией печени. Им квашеная капуста может помочь восполнить этот микроэлемент.

Способствует похудению. Квашеная капуста низкокалорийная, при этом она насыщена пищевыми волокнами, которые стабилизируют уровень сахара в крови и защищают от вспышек сильного аппетита.

hronika.info

Ключевые слова:
Читайте также:

Специалисты рассказали о пользе сала для здоровья и похудения

Натуральное сало обладает большим потенциалом пользы для укрепления здоровья и похудения, – об этом рассказали немецкие ученые из Института здоровья в Дрездене
Подробнее »»

Как есть яблоки с максимальной пользой для здоровья

Один из самых полезных продуктов.
Подробнее »»

Диетолог: в чем главный секрет кавказского долголетия

Врач-диетолог Андрей Бобровский рассказал об особенности кавказской кухни, которая способствует долголетию местных жителей
Подробнее »»

Какое выбрать платье голубого цвета на лето 2020

Платье небесного цвета или оттенка океана олицетворяет умиротворение и спокойствие
Подробнее »»

Врач рассказала, как есть персики при сахарном диабете

Врач-нутрициолог, член Национального общества диетологов Ольга Деккер рассказала, что есть персики при сахарном диабете, вопреки существующему мнению, можно, – однако делать это необходимо с умом
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua