12.09 - 10:04

Витамин А:важнейший среди равных


 

В каких продуктах содержится витамин А и как понять, что вам его не хватает
Витамин А — жирорастворимый витамин, который способен накапливаться в печени. Само вещество, которое присутствует в человеческом организме в виде витамина А и которое человек принимает с витаминными комплексами, называют ретинолом (группа ретиноидов). Но витамин А способен синтезироваться в организме при помощи жиров и желчи и из других веществ, называемых каротиноидами. Самый мощный поставщик этого вещества — обыкновенная морковь. Из-за способности преобразовываться в ретинол каротин также носит название «провитамин А».

Для чего нужен витамин А
Обеспечивает нормальное состояние кожи и слизистых оболочек, предохраняя их от потери влаги и шелушения.
Отвечает за нормальное состояние внутренней эндотелиальной поверхности кровеносных сосудов, а также урологического тракта и желчевыводящих путей.
Способствует сохранению глазной сетчатки и, таким образом, остроте зрения.
Напрямую связан с состоянием иммунитета, поэтому сильнее расходуется во время болезней, интоксикаций, а также если человек проживает в районе с неблагоприятной экологической обстановкой или курит.
Необходим для поддержания здоровья половых желез мужчин и женщин. При его недостатке у человека снижаются фертильные способности.
По разным данным, нормальный уровень витамина А в организме способен предохранять человека от онкологических новообразований.
Симптомы дефицита
При недостатке витамина А кожа страдает повышенной сухостью, может шелушиться и напоминать чешую, в уголках рта появляются «заеды», на ступнях — сухие мозоли, глаза сильно устают от монитора, губы становятся сухими и склонными к трещинкам, простудные и кишечные заболевания случаются чаще, волосы тускнеют.

Симптомы переизбытка
Если в течение долгого периода потреблять витамин А больше нормы, то это проявится в повышенной раздражительности, бессоннице, нарушении функции мочевыводящих путей, выпадении волос, носовых кровотечениях, стоматитах, повышенной потливости.

Восполнение витамина
Гипервитаминоз витамина А – явление достаточно редкое, так как мало кто из нас сможет физически съесть столько продуктов, чтобы сильно повысить уровень ретинола. Недостаток его встречается намного чаще. Поэтому надо следить за тем, чтобы в рационе были и жировые продукты, и те, что поставляют каротин. Это печень, сливочное масло, молоко, сметана, жирная рыба, а также все желто-оранжевые овощи и фрукты, зелень и яичные желтки. Врачи рекомендуют также прием мультивитаминных комплексов 2-3 раза в год.

http://vitaportal.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Пять вредных продуктов для почек

Почки являются фильтром нашего организма, этот важнейший орган способствует выведению токсинов и вредных веществ
Подробнее »»

Бьюти-приемы, которые визуально сделают вас моложе 

Поход к стилисту и новая стрижка — отличная возможность скинуть пару лет. Редакция Passion.ru собрала несколько полезных советов и примеров anti-age стрижки: от челки до многослойных причесок. Подробности — в нашем материале!
Подробнее »»

Как приготовить шоколадный мусс

Есть разные варианты приготовления шоколадных муссов, но их общая особенность заключается в том, что несмотря на сладость десерт получается не тяжелым и не жирным, а наоборот воздушным. И готовить такие муссы не трудно!
Подробнее »»

Почему не уходят лишние килограммы: диетолог назвала возможные причины

Эксперт рассмотрела возможные причины того, что ваш вес стоит на месте
Подробнее »»

От него избавились, но аборт не убил малыша с синдромом Дауна

Как говорится, у Бога были свои планы. «Ольденбургский младенец» обрел новую семью и счастливо прожил на свете 21 год.
Подробнее »»

Читайте также:
23.02 - 16:10

Суп-пюре из одуванчиков

Оклеветанный одуванчик незаслуженно хают в Америке. Это быстрорастущее растение очень полезно с точки зрения питания и медицины, а по вкусу не уступает другой зелени.
Подробнее »»

23.02 - 15:28

Рискованные процедуры для лица, на которые решится не каждая 

Красота требует жертв — и с каждым годом все больше. Все больше появляется способов продлить молодость.
Подробнее »»

23.02 - 14:08

Достаточно ли вы едите «энергетических» овощей?

Водный кресс, китайская капуста, мангольд и свекольная ботва — одни из самых богатых питательными веществами овощей, насыщенные витаминами и минералами, говорится в новом исследовании.
Подробнее »»

23.02 - 12:26

Курение губительным образом воздействует на зрение

В результате исследования ученые пришли к выводу, что, выкуривая более пачки в день, можно испортить зрение.
Подробнее »»

23.02 - 12:04

10 вещей, которые могут помешать вашему здоровому образу жизни

В последние недели все идет по плану, я в хорошей форме, но я знаю, что несколько раз в год мой образ жизни нарушается: когда у меня сильный стресс, когда меняется мое расписание, когда я слишком устаю.
Подробнее »»

23.02 - 12:02

Мультивитамины бесполезны?

Крупные исследования по мультивитаминам показывают, что для людей с хорошим питанием они бессмысленны.
Подробнее »»

23.02 - 11:26

Зачем пить воду натощак

Скорей всего, вы слышали, что нужно пить воду натощак, но вряд ли интересовались, зачем это нужно делать.
Подробнее »»

23.02 - 10:05

Ешьте больше овощей – советуют врачи

Исследователи из Медицинского колледжа Циндао (Китай) обнаружили, что потребление всего 200 граммов фруктов в день резко снижает риск сердечнососудистых и других заболеваний.
Подробнее »»

23.02 - 08:23

Самый упитанный китаец за полгода сбросил больше 140 кг

Житель провинции Шаньдун считался китайцем с самой большой массой тела.
Подробнее »»

23.02 - 08:05

Весенний детокс - 9 шагов

Весенний детокс» – популярный во всем мире метод общего оздоровления. Не секрет, что наше поведение подвержено сезонным изменениям, и большинство людей зимой ведут менее подвижный образ жизни, едят больше, и в том числе - тяжелой пищи.
Подробнее »»

23.02 - 07:42

Как сэкономить на еде без ущерба для здоровья 

Часто на питание уходит довольно большая часть бюджета семьи. Это неудивительно: питаться хочется вкусно, разнообразно и полезно.
Подробнее »»

23.02 - 06:03

Как правильно варить гречку

Лучше варить гречневую кашу в казане или кастрюле с толстым дном.
- Не мешайте кашу в процессе приготовления.

Подробнее »»

23.02 - 04:21

Ученые выяснили, чем мозг «жаворонков» отличается от мозга «сов»

По данным британских ученых, «серое вещество» у этих людей работает по-разному.
Подробнее »»

23.02 - 04:07

Кожура темного винограда помогает от диабета

Медики открыли, что кожура темного винограда (которую многие, поедая эти вкусные ягоды, просто выбрасывают!) обладает несколькими важными полезными свойства. В частности, она понижает уровень сахара в крови, таким образом, помогая предотвратить диабет вто
Подробнее »»

22.02 - 23:20

Советы родителям, которые не могут приучить ребенка спать отдельно

Иногда мамы и папы совершают ошибку, позволяя детям спать с ними в кровати. Если вы очень устали и малыш недавно родился, возможно, это оправдано.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...