11.11 - 16:28

Тимьян: что важно знать


 

Любите запах летнего луга? Скорее всего, вам понравится и благоухание тимьяна. Это небольшое травянистое растение представлено двумя видами семейства губоцветных – тимьян ползучий и тимьян обыкновенный. Трава применяется как пряность, основа для травяных чаев и сборов народной медицины, и в качестве природного ароматизатора воздуха в помещении. На Руси тимьяном или чабрецом украшали иконы, и зашивали его в подушки. И благоухание летнего разнотравья сопровождало людей круглый год. По сей день чабрец применяется достаточно широко.


Полезные свойства тимьянаЧабрец является источником ценного эфирного масла тимола. Это вещество помимо «стандартных» для летучих масел обеззараживающих свойств «умеет» вызывать отвращение к алкоголю. Давно замечено, что немного настойки чабреца перед застольем – гарантия того, что алкоголь любого вида даже в минимальных дозах вызовет у человека рвоту. В народе распространен следующий рецепт – стакан настойки «сопроводить» 50 г водки, повторять несколько дней, до стойкого отвращения к спиртному. Современная медицина не поддерживает таких радикальных мер, однако тимол входит в общеукрепляющие сборы для тех, кто восстанавливается после более традиционной терапии алкогольной зависимости.

Чабрец является природным иммуномодулятором и согревающим средством. Его советуют добавлять в чай здоровым людям в период эпидемий, и вводить в рацион при повышенных физических нагрузках.

Трава чабреца содержит 9-10 г растительного белка на 100 г сырья, и является ценной добавкой к салатам в свежем виде. Хотя более традиционная кулинария советует использовать чабрец в сушеном виде как приправу к мясу, салатам, и различным блюдам из овощей. Тимьян входит в состав многих популярных смесей приправ, в том числе и в состав «прованских трав».

Добавляют тимьян не только в чаи и различные блюда. 100-200 г травы на литр кипятка, и средство для ополаскивания волос, способное сделать их крепкими и блестящими готово. Многие марки натуральных шампуней содержат тимол в своем составе.

Растение богато витаминами группы В, содержит также витамины А, Е, С, причем они сохраняются не только в свежем, но и в засушенном виде.

Минеральный состав также разнообразен – калий, железо, магний и цинк содержатся в небольших количествах в зеленых частях растения.

Часто чаи с чабрецом используют как общеукрепляющее средство в процессе восстановления после болезней, при пониженном давлении, и так называемой хронической усталости.

Рекомендуется настойка тимьяна и в качестве средства для профилактики простатита, и импотенции.

В ароматерапии масло тимьяна и само растение являются ценным компонентом для успокоительных композиций. Для снятия нервного напряжения рекомендуется принимать ванны с эфирным маслом тимьяна – 2-3 капли масла растворяют в молоке, и добавляют в ванну. Можно также добавить в воду морскую соль, и немного экстракта лаванды. Усилить успокоительный эффект и сделать сон крепким, помогают подушки, набитые сушеным чабрецом.

your-diet.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Run, Forrest, run: как подготовиться к марафону

На самом деле марафон может пробежать каждый, главное - правильно подготовиться.
Подробнее »»

Как социальные сети могут разрушить отношения

Так, докторант из Школы журналистики Университета Миссури обнаружил, что чем чаще человек использует Facebook, тем наиболее вероятно он вступит в конфликт со своим партнером.
Подробнее »»

Врачи назвали причины боли в груди

Терпение – черта характера, очень важная в работе, в семье, в воспитании детишек.
Подробнее »»

Советы по анальному сексу от Гвинет Пэлтроу

Анальный секс больше не табу, говорить о нем можно и нужно. Говорить как в постели, так и в массмедиа.
Подробнее »»

Как приготовить самую вкусную солянку в мире

Мясная солянка по классическому рецепту – это очень сытный, ароматный и вкусный суп, в рецепт которого входят копчености и соления.
Подробнее »»

Читайте также:
21.04 - 18:37

Инструкция: как поддержать человека, больного ВИЧ

Сейчас ВИЧ-положительные люди могут вести совершенно нормальный образ жизни: работать, заниматься спортом и даже заводить детей.
Подробнее »»

21.04 - 18:02

Секреты профессионалов: как осветлить волосы дома

Мэрилин Монро, Мадонна, Эмилия Кларк - жизнь этых знаменитых девушек круто изменилась после осветления волос.
Подробнее »»

21.04 - 16:35

Ученые раскрыли еще одну загадку вулканов

Подобные места представляют большой интерес для ученых и туристов.
Подробнее »»

21.04 - 16:09

10 продуктов, которые добавят тебе энергии

Зеленый чай. Попробуй каждое утро выпивать чашку – бодрость останется с тобой надолго.
Подробнее »»

21.04 - 15:53

Перчатки: какие выбрать?

Медицину в наши дни невозможно представить без медицинских перчаток
Подробнее »»

21.04 - 14:38

Чего боятся мужчины: пять главных страхов

Психологи предупреждают: 70% мужчин измен не прощают.
Подробнее »»

21.04 - 14:07

Домашние предметы, от которых тебе следует избавиться

Влажной уборки и регулярного протирания пыли недостаточно для поддержания чистоты в доме, ведь сохраняя эти предметы, ты убиваешь на корню все свои старания и пользу уборки:
Подробнее »»

21.04 - 12:29

Как женщине научиться уважать себя: 15 простых советов

Покупайте себе хорошую одежду, которая сможет подчеркнуть все ваши достоинства.
Подробнее »»

21.04 - 12:04

Завтрак красоты: овсянка с яблоком и изюмом

Красота волос и кожи начинается с правильного питания.
Подробнее »»

21.04 - 10:37

О чем женщины лгут мужчинам: ТОП-9 самых распространенных причин

Многие женщины лгут о деталях беседы, которую они вели с бывшим.
Подробнее »»

21.04 - 10:01

Всего один кусочек этого продукта поможет снизить риск инсульта

Каждый день кушая небольшую порцию сыра ты существенно снижаешь риск развития инсульта и заболеваний сердца.
Подробнее »»

21.04 - 08:34

Никакой радости: пять неочевидных причин недовольства работой

Попробуйте вернуть интерес к работе – специальная литература, профильные конференции и курсы вам в помощь.
Подробнее »»

21.04 - 08:07

Почему не стоит пить кофе вечером

У тебя наверняка была ситуация, когда после чашки кофе перед сном ты долго не могла уснуть ночью и напрасно ворочалась в постели.
Подробнее »»

21.04 - 06:32

Светодиоды могут вызвать слепоту – врачи

Ведущим минусом светодиодов является высокая интенсивность излучения.
Подробнее »»

21.04 - 06:01

Польза кокосового масла для тела и волос

Главный суперфуд последних нескольких лет продолжает занимать почетное место на полках всех бьютиголиков мира. И это неслучайно.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...