Шоколад и жирные продукты не всегда виноваты в ухудшении состояния кожи

Это может быть вызвано хлебом и кашами: при их переваривании повышается уровень сахара в крови, что приводит к увеличению концентрации в ней мужского полового гормона и вызывает повышенное выделение кожного сала.

Зерновые продукты тоже повышают образование так называемого инсулиноподобного фактора роста, стимулирующего размножение определенных клеток кожи – кератиноцитов.

Это также играет роль в развитии заболеваний кожи. Поэтому людям с проблемной кожей нужно ограничить потребление хлеба и зерновых продуктов, но не отказываться от них: это ценнейшие источники витаминов группы B.

medicus.ru