29.05 - 07:00

10 продуктів, які потрібні для хорошого зору


 

Всі знають, що для зору корисна чорниця. Але не тільки вона. Наприклад, томатний сік знижує ризик глаукоми. Що ще варто не забувати включати в меню, щоб підтримати функцію зору.

Морква.  Містить провітамін А (каротиноїд), завдяки чому поліпшує гостроту зору. При попаданні в організм він дає можливість синтезувати вітамін А. Це жиророзчинний вітамін, він засвоюється при наявності жирів. Тому можна в морквяний сік додати вершки або молоко (але не знежирене!). Салат з моркви треба обов’язково заправити сметаною чи олією.

Печінка (яловича, тріска). Джерело вітаміну А (ретиноїди). Ретиноїди всмоктуються і діють швидше, ніж каротиноїди. Вітаміни групи В, які теж є в печінці, покращують роботу зорового нерва, допомагають впоратися з втомою і роздратуванням очей, наприклад, при частій роботі за комп’ютером.

Риба жирних сортів (лосось, скумбрія, оселедець).  Теж містить вітамін А, а також поліненасичені жирні кислоти.Амінокислоти (триптофан, лізин, таурин) сприяють нормальному функціонуванню очей і нервової системи.Риба, особливо червона, допомагає для профілактики «синдрому сухого ока». Регулярне вживання риби допомагає зберегти гостроту зору в літньому віці, сприяючи захисту від дегенеративних захворювань сітківки ока. Не забувайте їсти рибу 2-3 рази на тиждень.

Шпинат.  Містить лютеїн, який корисний для кришталика ока. Лютеїн захищає від передчасного розвитку катаракти. І в цілому діє як антиоксидант, борючись з передчасним старінням клітин.

Чорниця.  Містить вітаміни А, групи В, С і лютеїн. Антоціани зміцнюють капіляри, по яких надходить харчування для сітківки та інших органів ока. У замороженій ягоді багато корисних властивостей зберігаються. Так що поки не сезон, можна цілком задовольняти потребу у вітамінах, використовуючи минулорічний урожай. Недарма чорниця входить до складу багатьох біологічно активних добавок і вітамінних комплексів для очей. Але корисніше все ж вживати її в натуральному вигляді.

Солодкий перець.  Вітамін С, який міститься в солодкому перці, важливий для здоров’я сітківки. Покращує тонус капілярів.

Цитрусові.  За рахунок вмісту вітаміну С сприяють поліпшенню кровообігу, в тому числі в тканинах ока. Один апельсин або грейпфрут в день забезпечить вам добову норму вітаміну С.

Ківі.  Крім вітаміну С і лютеїну, містить вітаміни А, Е, групи В, РР, мікро- і макроелементи. Доведено позитивний вплив ківі на сітківку ока і функцію зору.

Шипшина.  Знову ж багате джерело «аскорбінки». Плюс до того в шипшині містяться вітаміни А, Е, групи В, фолієва кислота, мікроелементи. Вважається, що шипшина корисна для поліпшення зору в сутінках, що важливо, наприклад, для водіїв. Щоб приготувати вітамінний компот з шипшини, потрібно залити сухі плоди гарячою водою в термосі і дати настоятися добу.

Томати.  За даними дослідження Американської медичної асоціації, щоденне споживання помідорів зменшує окислювальний стрес при діабеті другого типу, а значить, знижує ризик розвитку такого ускладнення, як діабетична ретинопатія. Одне з корисних речовин в томатах – лікопін, потужний антиоксидант, який зміцнює імунну систему, попереджає хвороби серцево-судинної системи і знижує ризик злоякісних новоутворень. Однак не можна зловживати томатами при жовчнокам’яній хворобі.

Петрушка.  Містить багато корисних для очей вітаміни, – А, групи В, С – мікроелементи (магній, залізо, селен та інші), ефірні масла. Сприяє зміцненню кровоносних судин. Можна додавати свіжу зелень петрушки в салат. Або пити сік з неї, змішаний з соком моркви і селери. Допомагає знімати втому очей після напруженої роботи.

 

healthyliving.com.ua

Ключевые слова:
Читайте также:
21.02 - 20:40

Астрономы оценили влияние космических лучей на атмосферу Титана

Астрономы нашли подтверждение модели химического состава газов в атмосфере спутника Сатурна Титана, которая учитывает галактические космические лучи в качестве отдельного фактора.
Подробнее »»

21.02 - 20:12

Как похудеть за две недели на японской диете

Она действительно работает.
Подробнее »»

21.02 - 19:35

Мальчики и девочки не рождаются по наследству

Иногда в каких-то семьях из поколения в поколение чаще рождаются девочки или мальчики. Исследование показало, что наследственность здесь роли не играет - это чистое совпадение.
Подробнее »»

21.02 - 19:10

Названы диеты, опасные для психики

Диеты могут быть опасными.
Подробнее »»

21.02 - 18:37

Полезное снотворное: ученые назвали средство, нормализующее сон

Это минерал, получить который можно из продуктов.
Подробнее »»

21.02 - 18:08

Эти фрукты способствуют похудению

Различные исследования показали, что употребление определенных фруктов способствует эффективному сжиганию жира
Подробнее »»

21.02 - 17:52

Варикозное расширение вен: как не допустить осложнений

Народные средства и физкультура отлично помогут при заболеваниях вен
Подробнее »»

21.02 - 17:06

Названы самые вредные утренние привычки

Медики перечислили три очень вредные привычки, с которых человек зачастую начинает свой день
Подробнее »»

21.02 - 16:40

Витамины для кожи: какие нужны и где их взять

Хороший уход за кожей начинается с правильного питания
Подробнее »»

21.02 - 16:38

Астрономы-любители помогли найти редкий двойной коричневый карлик

Добровольцы помогли ученым обнаружить редкую звездную систему из двух коричневых карликов, находящихся на широкой орбите.
Подробнее »»

21.02 - 16:11

Три совета, с помощью которых вы подберете идеальные наручные часы

Наручные часы на картинке могут выглядеть совершенно не так, как на вашей руке
Подробнее »»

21.02 - 16:03

Косметологи назвали вечерние процедуры для идеальной кожи

Они действительно работают.
Подробнее »»

21.02 - 15:28

Из-за упрямых бактерий химиотерапия станет бесполезной

Имеющие резистентность к антибиотикам бактерии могут сделать химиотерапию бесполезной уже через 10 лет. С таким грозным предупреждением выступили онкологи.
Подробнее »»

21.02 - 15:01

Эффективные способы снизить уровень сахара в крови

Как с помощью народных средств можно понизить сахар в крови.
Подробнее »»

21.02 - 14:59

В два раза полезнее: назван лидер среди орехов

Этот орех самый полезный для иммунитета
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...