|
|||||||||
|
|
||||||||
03.05 - 10:50
Врачи рассказали о наиболее полезных способах приготовления мяса| Здоровье
Весной необходимо перейти на правильное питание и отказаться от жареной пищи. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщает врач-диетолог Оксана Скиталинская. «Сейчас, когда закончилась зима, очень полезно было бы всем перейти на правильное питание, то есть, перестать жарить», — рекомендует врач. По словам диетолога, многие люди, несмотря на то, что они делают для себя полезные салаты из первых весенних овощей, от жареного не могут отказаться. Эксперт рекомендует лучше всего варить мясо или рыбу — даже не тушить и не запекать, а именно варить. «В вареных продуктах (мясе и рыбе) очень низкое содержание КПГ (конечной продукции гликации), которая повреждает наши клетки, наши сосуды, вызывает общее старение организма, одряхление организма, повреждение почек, катаракту и т.д. А именно в вареных мясе и рыбе минимальное количество этих конечных продуктов гликации», — поясняет О. Скиталинская. Диетолог советует, если вы готовите мясо, предварительно его замариновать, таким образом количество КПГ уменьшится. «Весной также очень полезно включать в свой рацион продукты, содержащие пребиотики. Это целенаправленное питание наших полезных кишечных бактерий. Такие пребиотики (инулин) больше всего содержатся в корне цикория и в топинамбуре. Его не надо употреблять слишком много, чтобы не вызвать метеоризм. Чайной ложки топинамбура в салате будет достаточно. Точно так же полезен цикорий – но при условии если вы пьете одну чашку в день и кладете одну чайную ложку цикория на чашку. Одной чайной ложки цикория в день достаточно, чтобы подпитать наши бактерии», — резюмирует эксперт. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Scientists discovered the best tea for brain healthScientists from the University of Northumbria found that black tea can have a positive effect on brain health. Лучший чай для здоровья мозга обнаружили ученыеУченые из Университета Нортумбрии обнаружили, что черный чай может оказать положительное влияние на здоровье мозга. Кращий чай для здоров'я мозку виявили вченіВчені з Університету Нортумбрії виявили, що чорний чай може мати позитивний вплив на здоров'я мозку. Masło, twarożek, cytryna: domowe sposoby, które pomogą odmłodzić Twoją twarzNaturalne produkty, takie jak masło, śmietana i cytryna, mogą być doskonałym sposobem na ochłodzenie twarzy, szczególnie latem lub w upalny dzień. Сливочное масло, творог, лимон: домашние средства, которые помогут омолодить лицоНатуральные продукты, такие как сливочное масло, сметана и лимон могут стать отличными средствами для охлаждения лица, особенно летом или в жаркий день. |
|||||||||
|