Красное вино, на самом деле, не улучшает здоровье человека

Ресвератрол, важный компонент красного вина, не раз оказывался в центре изысканий. До недавнего времени ученые утверждали, что он спасает от ряда недугов. Но данные, приводимые Университетом Отаго, свидетельствуют: соединение может позитивно влиять на низшие формы жизни, но не на людей, сообщает Xinhua.

Эксперты сравнили эффект соединения, производимый в отношении 6 живых организмов. Оказалось, ресвератрол увеличивал продолжительность жизни нематод и грибков, но вот на плодовых мушек и мышей, стоящих ближе к человеку, он не воздействовал. На данный момент испытания на людях еще находятся на стадии приготовления. Между тем, на рынке уже появились БАДы с ресвератролом.

Параллельно с этим защитники ресвератрола переключились на исследование прочих свойств соединения. Например, они говорят, что ресвератрол защищает от метаболических расстройств вроде ожирения, диабета, высокого холестерина и тромбов.

Например, профессор Девид Синклер, основатель фармкомпании Sirtris, заявил, что ресвератрол повышает активность элемента SIRT1, который позитивно влияет на митохондрии, усиливая их работу.

gradusnik.ru