|
|||||||||
|
|
||||||||
10.09 - 09:25
От старческого маразма защитит…соевая мука| Здоровье
Ученые создали новую соевую муку, которая, по их задумке, должна улучшить память пожилых людей и снизить риск деменции (старческого маразма). Муку делают из темпе - ферментированного продукта питания, приготовляемого из соевых бобов. В темпе содержатся фитоэстрогены (растительные гормоны) и витамины группы В. А, как показали исследования, данные соединения позитивно сказываются на работе памяти пожилых людей. Основная задача, которая стоит перед учеными, - сохранить в муке фолиевую кислоту и кобаламин из темпе. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Welche Lebensmittel können nicht aufgewärmt werdenGefährliche Folgen einer unsachgemäßen Lebensmittelverarbeitung können unsere Gesundheit gefährden, insbesondere wenn es um das Erhitzen bestimmter Produkte geht. Which foods cannot be reheatedDangerous consequences of improper food processing can threaten our health, especially when it comes to heating certain products. Какие продукты нельзя повторно разогреватьОпасные последствия неправильной обработки пищи могут угрожать нашему здоровью, особенно когда речь идет о нагреве определенных продуктов. Які продукти не можна повторно розігріватиНебезпечні наслідки від неправильної обробки їжі можуть загрожувати нашому здоров'ю, особливо коли мова йде про нагрівання певних продуктів. Эффективность тканевых масок для лица: защита и комфортВ связи с ростом осведомленности о безопасности здоровья во время пандемии COVID-19 использование тканевых масок для лица стало нормой в повседневной жизни. |
|||||||||
|