21.06 - 08:25

Почему вредная еда такая вкусная


 

Пристрастие к вредным перекусам в виде чипсов, гамбургеров или картошке фри - не просто недостаток самообладания или проявление лени, а серьезное явление под названием гедоническая гиперфагия.

Как часто мы  ловим себя на мысли о том, что хочется «чего-нибудь вкусненького и вредного» - шоколада, сухариков или «антидиетического» фаст-фуда. И как бы мы ни старались, редко получается «обмануть себя» здоровым яблоком, салатом из капусты или горстью орехов. Почему вредная еда такая вкусная? Этим вопросом задались не только мечтающие побороть пагубную привычку и похудеть, но и ученые. 

Как проявляется гедоническая гиперфагия

В результате своего эксперимента ученые выявили явление под названием гедоническая гиперфагия - нездоровое пристрастие к вредным продуктам.

Главный симптом этого недуга - невозможность утолить жажду «вкусненького» одним кусочком. В таких ситуациях человек намеренно старается съесть как можно больше для удовольствия, а не от голода. Такое переедание превращается в развлечение, которое очень быстро уходит из-под контроля и становится хроническим состоянием.

Сегодня хроническая геденическая гиперфагия является одной из основных причин ожирения. В США, к примеру, эта проблема касается 2-х из 3-х человек. Именно такое количество американцев страдают от лишнего веса.

Ученые уверенны, что причиной развития геденической гиперфагии является состав самих продуктов - большое количество жиров и углеводов. Эти компоненты резко увеличивают выработку гормонов удовольствия, превращая трапезу в моменты райского наслаждения. Это и является ответом на то, почему вредная еда такая вкусная.

Задача каждого человека, заботящегося о своем здоровье, состоит в том, чтобы не допустить перехода этого явления в хроническую форму. То есть, пока «позывы» к вредной еде появляются изредка, их лучше проигнорировать, приложив небольшие усилия к самообладанию и воспитанию силу воли. 

http://www.bagnet.org

Ключевые слова:
Читайте также:

Названы самые вероятные имена для малыша принца Гарри и Меган Маркл

Букмекеры уже составили список предположительных имен
Подробнее »»

Особый случай: у американки отросла откушенная пумой фаланга пальца

Американке удалось отрастить откушенную пумой фалангу пальца с помощью тромбоцитного геля — плазмы крови с повышенным содержанием тромбоцитов.
Подробнее »»

5 причин выпить бокал красного вина прямо сейчас

Наконец-то дождались: врачи всего мира еще раз подтвердили, что красное сухое вино не только можно пить, но и нужно.
Подробнее »»

Безалкогольное пиво снижает риск онкологии - эксперты

Пивной хмель приносит много пользы организму, но из всех видов пенного напитка лучшим источником полезного компонента является именно безалкогольное пиво.
Подробнее »»

Детские музыкальные игрушки от года и до пяти лет

Музыкальные игрушки для детей занимают особое место среди прочих товаров детской индустрии.
Подробнее »»

Читайте также:
23.10 - 08:36

О каких проблемах со здоровьем могут рассказать волосы

Мы много думаем о том, насколько красиво выглядят наши волосы и как лучше всего их уложить.
Подробнее »»

23.10 - 08:04

Стилисты рассказали, какой маникюр в тренде этой осенью

Названы главные осенние маникюрные тренды
Подробнее »»

23.10 - 07:31

Астрономы обнаружили супервспышки у молодых красных карликов

Американские астрономы с помощью телескопа «Хаббл» изучили 12 молодых (младше 40 миллионов лет) красных карликов (карликов спектрального класса М) и обнаружили на них 18 супервспышек, сопровождающихся излучением в дальнем ультрафиолетовом диапазоне.
Подробнее »»

23.10 - 07:05

Как побороть лень: советы от четырех профессиональных спортсменов

С наступлением холодного сезона, наша бодрость и энтузиазм куда-то улетучиваются. Если вместо вечерней тренировки тебе все чаще хочется укутаться пледом и смотреть сериалы, знай - ты не одна. Осенняя лень посещает и профессиональных спортсменов, и вот как
Подробнее »»

23.10 - 06:27

Ученые: головной мозг людей с шизофренией уникален

Те, у кого имеется шизофрения, отличались от здоровых людей в лобных областях мозга, мозжечке и височной коре. Однако различия между людьми были очень велики.
Подробнее »»

23.10 - 06:09

Самый большой равнинный водопад Европы оказался под угрозой высыхания

Из-за аномальной жары и изменения климата Рейнский водопад начал высыхать
Подробнее »»

23.10 - 05:21

Как правильно набрать вес

В то время, пока девушки упорно избавляются от лишнего веса, парни наоборот хотят его набрать.
Подробнее »»

23.10 - 05:05

3 эффективных стратегии для создания дефицита калорий

Для того, чтобы худеть, телу нужен дефицит калорий
Подробнее »»

23.10 - 04:33

Как избавиться от запаха пота из подмышек?

Выделение пота в области подмышек — естественная реакция организма. Потеем мы в любое время года, и зимой, и летом.
Подробнее »»

23.10 - 04:02

Сила привычки, или как изменить свою жизнь

Выбери себе любую привычку и попробуй завтра, с понедельника, начать ее внедрять. Ничего не идет в голову?
Подробнее »»

22.10 - 23:33

Как виртуальная реальность меняет ощущение вкуса во время еды

Ученые из Корнельского университета, занимающиеся вопросами питания, использовали виртуальную реальность чтобы показать, как восприятие реальной пищи людьми может меняться в зависимости от окружающей их обстановки.
Подробнее »»

22.10 - 23:08

Скажите где у вас морщины и я скажу какие у вас проблемы со здоровьем

Наверняка вы наблюдали, как опытный врач, едва взглянув на больного, уже начинает говорить с ним о тех проблемах, которые привели человека в больницу?
Подробнее »»

22.10 - 22:31

Эко-продукты

Сегодня экологически чистые продукты (эко-продукты) как никогда востребованы на мировом рынке.
Подробнее »»

22.10 - 22:03

Стоматологи рассказали, какой фрукт может защитить зубы от кариеса

Медики назвали самый полезный продукт для здоровья зубов
Подробнее »»

22.10 - 21:30

Нарушение менструального цикла: каковы последствия?

То, как проходит у женщины менструальный цикл, прямо говорит о её здоровье.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...