04.05 - 23:32

Роль железа для организма человека


 

Как оказывается, в прямом и переносном смысле, организму человека без железа не обойтись. Именно благодаря этому микроэлементу происходят процессы кроветворения, а именно образования гемоглобина, благодаря которому организм снабжается кислородом.

Если клетки нашего организма не получают необходимое количество кислорода, тогда организм не способен выполнять те нагрузки, которые на него возлагаются каждый день.

Сам человек при этом чувствует общую усталость, вялость и раздражительность. Частые простудные заболевания также могут быть от недостаточного количества железа. В сухости кожи, обильному выпадению волос, появившимся трещинам на пятках также виновато железо, или скорее его отсутствие в достаточном количестве.

Но опасно не только недостаточное количество железа в организме, но и его чрезмерное поступление. Болезни Альцгеймера и Паркинсона являются следствием передозировки содержания железа. Внешние проявления в виде бледности кожи, похудения, вздутия живота, приобретения белками глаз желтоватой окраски, могут быть первым сигналом о недостаточном поступлении микроэлемента в организм человека.

Но на этом функция железа в нашем организме не заканчивается. Данный микроэлемент активно участвует в окислительных процессах, что является основным способом получения энергии в организме.

Суточная потребность в железе для взрослых мужчин — 10 мг, взрослых женщин — 20 мг, беременных женщин — 30-35 мг и детей — от 4 до 18 мг. А вот источником железа, к сожалению не является металлическая труба или другой метал в чистом виде. Микроэлементы железа поступают в организм человека в основном с продуктами питания.

Лидером по содержанию железа является печень свиная. Также много железа содержит говядина, мясо индейки и кролика, морские моллюски, скумбрия, яичный желток; овсяная и гречневая крупы, фасоль, свекла красная, инжир, персики, груши яблоки, абрикосы, слива, черешня, виноград, гранат, а также грецкие орехи.

Но кроме продуктов, в которых много микроэлементов железа, существуют и такие которые препятствуют усвоению железа организмом человека. К ним относятся молочные продукты богатые кальцием, а также чай и кофе. Так уж сложилось, что кальций и железо мешают друг другу усваиваться организмом человека. Если во время приема пищи вы употребляете гречневую крупу с молоком, то железо и кальций который содержат данные продукты, организм не усвоит, или усвоит в минимальных количествах.

Инф. dietolog.com.ua

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Из-за редкой болезни американка не может есть

Несколько лет подряд она съедала всего один крекер в день.
Подробнее »»

Кунжутно-овсяное печенье без муки

Это печенье представляет собой хорошее сочетание сладкого и соленого вкуса, а также оно богато белками и полезными жирами. При этом очень быстро готовится!
Подробнее »»

Синдром все сама: как научиться просить и принимать помощь

Одной из причин, почему многие не просят помощи, является то, что они просто не умеют это делать.
Подробнее »»

Эта привычка поможет сохранить красоту и здоровье

А вот еще одна веская причина спать положенные 7-8 часов, которая, наверняка, подействует на миллионы женщин.
Подробнее »»

30-летние девственницы: откуда они берутся

Иногда выражение "береги честь смолоду" принимает слишком серьезный оборот.
Подробнее »»

Читайте также:
25.09 - 11:26

Как похудеть без таблеток

Если у вас есть проблема с потерей веса и вы устали от битвы с лишними килограммами, то мы знаем, как похудеть без особенных усилий.
Подробнее »»

25.09 - 11:03

Трамп жестко раскритиковал Анджелину Джоли

По мнению одиозного миллиардера, непонятно, почему все считают ее хоть сколько привлекательной
Подробнее »»

25.09 - 10:09

Как отжимают натуральное сыродавленное масло на дубовом прессе – история Hello Organic 2часть

Какое масло самое вкусное? Какое самое популярное?
Подробнее »»

25.09 - 09:27

В Крыму участились случаи отравления грибами

За июль-сентябрь на полуострове зафиксировано восемь случаев отравлений ядовитыми грибами. Всего пострадали 25 человек, один из которых – ребенок.
Подробнее »»

25.09 - 09:07

Десять причин не отказываться от сливочного масла

Сливочное масло богато антиоксидантами.
Подробнее »»

25.09 - 08:36

Пять простых способов исправить плохую карму

Плохая карма может снизить вашу энергию и удерживать вас на уровне низких вибраций.
Подробнее »»

25.09 - 08:04

Как отжимают натуральное сыродавленное масло на дубовом прессе – история Hello Organic 1 часть

Vegetarian поговорил с Ольгой и Вячеславом Сафонцевыми, создателями сыродавленного масла Hello Organic о том, как готовится правильное масло, что не так с рафинированным подсолнечным и как общий бизнес способствует процветанию семьи.
Подробнее »»

25.09 - 07:32

С чем носить жакет, чтобы выглядеть стильно 

Позаимствовав из мужского гардероба пиджаки, женщины стали носить их с брюками, а чуть позже с юбками и платьями.
Подробнее »»

25.09 - 07:25

Как быстро похудеть перед праздниками

Если вы только что обнаружили, что платье стало слишком маленьким? Мы знаем, как быстро вернуться к идеальной фигуре.
Подробнее »»

25.09 - 07:08

В Мюнхене стартовал фестиваль пива Oktoberfest

Пить и веселиться, раздеваться можно, а воровать кружки и фотографировать людей - нет
Подробнее »»

25.09 - 06:07

Медики объяснили, в чем польза коричневого риса

Коричневый рис защищает от смертельной болезни мозга
Подробнее »»

25.09 - 05:32

Иголки в клубнике, бананах и яблоках: скандал в магазинах Австралии

Полиция в австралийском штате Новый Южный Уэльс подтвердила, что в яблоках и бананах были найдены швейные иглы. Раньше они были обнаружены в клубнике.
Подробнее »»

25.09 - 05:08

Слабоумие и загрязнение воздуха: есть ли связь

Мы уже неоднократно слышали, что загрязненный городской воздух негативно сказывается на работе легких и сердца. Однако исследователи выявили, что высокие уровни загрязнения воздуха могут также стать причиной развития деменции – то есть, приобретенно
Подробнее »»

25.09 - 04:24

Не по стандарту: что такое бодишейминг и его психология

Осуждение чужой внешности – это грубое нарушение личных границ другого человека.
Подробнее »»

25.09 - 04:07

От этих продуктов сильнее всего окрашиваются зубы

После приема пищи, содержащей красители, зубы приобретают желтоватый или коричневатый оттенок.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...