Разгадан секрет моментального сжигания жира

Ученые из Каролинского института пришли к выводу, что всего один час, потраченный на физические упражнения, провоцирует изменения в генах, позволяющие активизировать процесс моментального сжигания жира.

Специалисты изучили эпигенетические изменения (добавление метильной* группы к генам), происходящие в клетках мышц во время физических нагрузок. Для этого с помощью биопсии были собраны образцы клеток бедренных мышц у 8 человек, ведущих обычно малоподвижный образ жизни.

Биопсия проводилась до тренировки и через час после занятий. Как установили ученые, несколько генов, участвующих в метаболизме жиров, до тренировки были метилированы. Но после занятий потеряли метильную группу. Деметиляция помогала генам легче вырабатывать протеины. Значит, после занятий производилось больше протеинов, задействованных в расщеплении жира.

Исследователей удивил тот факт, что подобные изменения происходят так быстро. Ученые предположили, что кальций, вырабатываемый в мышечных клетках во время тренировки, провоцирует запуск деметиляции.

Инф. vkurse.ua