|
|||||||||
|
|
||||||||
01.03 - 15:28
Чистая кухня: меньше калорий| Здоровье
Беспорядок у плиты и хаотичная обстановка на кухне может вызвать стресс, который способствует потреблению вдвое больше продуктов для "перекуса" - печенья или конфет, делает вывод новое австралийское исследование на тему здорового образа жизни. Доклад об исследовании Cornell Food and Brand Lab, опубликованный в последнем номере издания Environment and Behavior, показывает, что беспорядок на кухне ведет к большему потреблению калорий. В ходе эксперимента хозяйка просила подождать другую женщину в грязной кухне - с газетами на столе, тарелками в раковине, сопровождая его ожидание телефонными звонками - подопытные ели в два раза больше печенья, чем у той же женщины в этой же кухне, когда там был порядок и тишина. В общей сложности гости потребляли на 65 больше калорий за какие-то 10 минут ожидания. "Находясь в хаотичной среде, человек теряет контроль над собой и это плохо для диеты. Беспорядок на кухне, кажется, заставляет людей думать: "Все остальные расслабились, так почему бы и мне не отпустить вожжи? ", поясняет результаты эксперимента ведущий автор исследования, доктор наук, профессор психологии в Университете Нового Южного Уэльса в Австралии, Ленни Вартанян. "Я подозреваю, что в случае с мужчинами результат будет аналогичным", добавляет он. Половина из 101 женщин, участвующих в эксперименте, ждали в грязной кухне с разбросанной грудой бумаг и немытой посудой, в то время как другая половина участниц, ожидала в организованной кухне. Перед всеми стояли тарелки печеньем, крекерами и морковью. "Несмотря на то, что есть различные способы держать себя в руках и не кушать лишнего - например, медитация, гораздо проще и быстрее взять и убраться на кухне ," делает вывод соавтор исследования Брайан Вонсинк. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Способи подолання емоційного переїдання: розгляд ефективних методівЕмоційне переїдання - це проблема, з якою стикається багато людей у сучасному світі. Breakfast and obesity: myth or reality? Disclosure of named productsBreakfast is considered one of the most important meals during the day. Frühstück und Fettleibigkeit: Mythos oder Realität? Offenlegung benannter ProdukteDas Frühstück gilt als eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages Śniadanie i otyłość: mit czy rzeczywistość? Ujawnianie nazwanych produktówŚniadanie uważane jest za jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia Сніданок і ожиріння: міф чи реальність? Розкриття названих продуктівСніданок вважається одним з найважливіших прийомів їжі протягом дня. |
|||||||||
|