|
|||||||||
|
|
||||||||
24.02 - 08:10
К полноте приводит неправильное потребление жиров| Здоровье
Переедание и потребление неправильного количества различных жиров может стать причиной ожирения не только самого приверженца вредных привычек, но и его потомков, считают французские ученые. Полиненасыщенные жиры омега-6 и омега-3 очень полезны для здоровья. Однако слишком много первого и недостаток второго могут стать причиной ожирения у будущих детей, показали эксперименты с мышами, в ходе которых изучались последствия изменений в рационе питания современного человека. В частности, за последние четыре десятилетия пропорция содержания омега-6 и омега-3 в стандартной западной диете изменилась: вместо нормального отношения один к пяти, оно стало пятнадцать к одному в Европе, и почти сорок к одному в США. В молоке кормящих американок это соотношение изменилось с шести к одному до восемнадцати к одному. Ранее уже была установлена связь между таким дисбалансом и болезнями сердца. В ходе последней работы ученым удалось показать, что, в связи с нарушением здорового баланса потребления омега жиров, ожирение стало передаваться по наследству. Эксперты расходятся во мнении, что больше влияет на развитие ожирения: количество жиров в рационе питания, или количество потребляемых калорий. Они также считают, что ожирение в семьях может быть вызвано не только факторам окружающей среды и образа жизни, но и генетическими. «Связь между дисбалансом омега жиров и избыточным весом может быть эпигенетической», - считают исследователи. Существует три вида жирных кислот – насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Согласно рекомендациям специалистов, жир должен быть источником около 20-40% калорий, ежедневно получаемых человеком. Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, содержащиеся в рыбе, орехах и овощных маслах гораздо полезнее насыщенных, которые находятся в красном мясе и молочных продуктах. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Dangerous substances that weaken the body's defensesIn today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms. Gefährliche Substanzen, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächenIn der heutigen Welt können leider viele Faktoren den Zustand unserer Gesundheit beeinflussen, einschließlich ihrer Schutzmechanismen. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. Kwas: odkrywanie sekretów długowieczności z prostych składnikówW świecie, w którym tempo życia gwałtownie nabiera tempa, a rytm życia wydaje się nieubłagany, ludzie nieustannie poszukują sposobów na zachowanie zdrowia i długowieczności. Zdrowie jest ważne! Jak rozpoznać cukrzycę typu 2 po objawachCukrzyca typu 2 to poważna choroba, która może wpływać na jakość życia człowieka. |
|||||||||
|