Открытие: вкусное лакомство заменит гипертоникам лекарство

Темный шоколад бьёт все рекорды по количеству полезных веществ для здоровья человека. Новое исследование показало, что вкусный темный шоколад может заменить лекарства при повышенном давлении.

Эксперты определили, что в желудке микробы превращают шоколад в настоящее лекарство, которое снижает давление.

Ранее ученые не понимали природу этого процесса. То, что шоколад понижает давление, знали давно, однако только сейчас стало понятно, что все дело в механизме пищеварения.

 Шоколад расщепляется в желудке, а микробы производят особые молекулы, обладающие противовоспалительным эффектом.

Именно эти молекулы являются лекарством, которое попадает в кровь, защищая артерии от повреждений.

Однако волшебное превращение происходит именно с какао бобами, поэтому полезен темный шоколад.

Какао бобы богаты полифенолами и диетическими волокнами, которые перерабатываются бактериями, проходят ферментацию и превращаются в молекулы.

При усвоении телом молекулы снижают воспаление ткани сосудов и сердца, что приводит к нормализации давления. Пишет HealthyStyle.info

http://healthystyle.info