09.01 - 09:10

О пользе экзотики: здоровый рацион тоже требует разнообразия


 

Известно, что для здоровья человеку совершенно необходимо есть как можно больше овощей и фруктов. Однако даже самую здоровую, полную витаминов диету, можно улучшить, заменив некоторые традиционные овощи и фрукты на менее привычные.

Специалисты рекомендуют пополнить рацион питания овощами и фруктами, которые обычно менее доступны или ускользают от нашего внимания. Какими бы полезным ни казались продукты, которые мы едим ежедневно, им можно найти еще более удачную альтернативу. К примеру, обычную морковку можно заменить на сладкий картофель: в нем вдвое больше каротина. Положив в салат вместо столь богатого лютеином шпината капусту, вы увеличите его потребление втрое. Вместо клубники обратите внимание на малину: в ней в три раза больше эллаговой кислоты. Экзотический фрукт папайя гораздо полезнее апельсина, а водяной кресс - отличная альтернатива горчице.

Автор работы Кейт Рандольф заявил: "Наши данные подчеркивают, что для хорошего здоровья важно обращать внимание не только на количество употребляемых фруктов и овощей, но и на их разнообразие и качество". Таким образом, простая замена одних продуктов на другие значительно повысит средний уровень полезных питательных веществ, которыми столь богаты фрукты и овощи, и которые защищают наш организм от многих болезней, включая заболевания сердечно-сосудистой системы и рак.

Результаты работы исследователи представят на конференции по экспериментальной биологии в Калифорнии.

http://zdravoe.com

Ключевые слова:
Читайте также:

Почему полезно пить вино: 7 неожиданных причин

Ученые всего мира сходятся во мнении: вино в небольших количествах полезно для организма.
Подробнее »»

Как сохранить здоровье кожи - советы косметологов

Красивая кожа - лучшее украшение женщины. Можно забыть о декоративной косметике и прочих ухищрениях, делающих нас красивыми лишь визуально.
Подробнее »»

Эксперт: Липовый чай спасет горожан от гипоксии

Сейчас самое время собирать эти нежно пахнущие цветы и делать с ними вкусный чай.
Подробнее »»

3 совета для молодости и свежести кожи

Не каждая женщина знает, что кожа человека состоит из нескольких слоев, а верхний ее слой (эпидермис) полностью обновляется примерно за 28 дней.
Подробнее »»

Врачи рассказали об опасностях применения антиперспирантов

Также названы доступные альтернативы.
Подробнее »»

Читайте также:
26.04 - 09:26

Врачи обнаружили продукты, которые способствуют ожирению

Эксперты опубликовали результаты нового исследования под авторством ученых из Университета Копенгагена.
Подробнее »»

26.04 - 09:07

5 причин включить мяту в свой ежедневный рацион

Всем нам известна мята, как успокоительное средство, которое способно эффективно бороться со стрессом и благотворно влиять на качество сна.
Подробнее »»

26.04 - 08:38

Названы полезные и вредные продукты для печени

Очень важен для человека правильный обмен веществ. А главную роль в этом процессе играет такой орган как печень.
Подробнее »»

26.04 - 08:05

Народные рецепты при хроническом холецистите

Хронический холецистит является весьма распространенным заболеванием желчного пузыря, характеризующееся воспалением его стенок. Чаще всего причиной этого недуга становятся образование в просвете желчного протока камней и инфицирование.
Подробнее »»

26.04 - 07:36

Врачи посоветовали, как питаться при хроническом гастрите

Одно из наиболее распространенных хронических заболеваний желудка (и пищеварительной системы в целом) - хронический гастрит.
Подробнее »»

26.04 - 07:03

Названы лучшие напитки для здоровья печени

Печень категорически не любит алкоголь и сладкие газировки.
Подробнее »»

26.04 - 06:29

Медики рассказали, кому нужно обязательно завтракать

Ученые выделили категорию людей, которой по их мнению необходимы ранние завтраки.
Подробнее »»

26.04 - 06:01

Медики подсказали, что поможет мужчинам от облысения

Оказалось, что спасительным препаратом оказался обычный кофе.
Подробнее »»

26.04 - 05:25

Как ухаживать за ногами - советы экспертов

Ноги трудятся буквально целыми днями без отдыха.
Подробнее »»

26.04 - 05:07

Ученые назвали самые опасные фрукты и овощи

Эти овощи крайне не рекомендованные людям, имеющим лишний вес.
Ученые Гарварда опубликовали результаты масштабного исследования, по итогам которого ими был составлен список овощных культур, крайне не рекомендованных людям, имеющим лишний вес или пред

Подробнее »»

26.04 - 04:40

Модные тренды: ювелирные шнурки из каучука

Традиционными ювелирными изделиями, которые мы привыкли носить на шее, являются колье или цепочка.
Подробнее »»

26.04 - 04:02

Что стоит знать о таком кисломолочном продукте, как ряженка

Полезные свойства ряженки обусловлены ее составом.
Подробнее »»

25.04 - 23:28

Путешествия: Мадагаскар

Остров Мадагаскар расположен в Индийском океане в Южном полушарии и является одним из крупнейших островов мира.
Подробнее »»

25.04 - 23:09

Ученые выявили влияние мятного чая на память

Исследование доказало старую гипотезу
Подробнее »»

25.04 - 22:38

6 способов заставить себя ходить в тренажерный зал после работы

Иногда так лень заставить себя позаботиться о собственной фигуре и хорошем самочувствии.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...