09.01 - 09:10

О пользе экзотики: здоровый рацион тоже требует разнообразия


 

Известно, что для здоровья человеку совершенно необходимо есть как можно больше овощей и фруктов. Однако даже самую здоровую, полную витаминов диету, можно улучшить, заменив некоторые традиционные овощи и фрукты на менее привычные.

Специалисты рекомендуют пополнить рацион питания овощами и фруктами, которые обычно менее доступны или ускользают от нашего внимания. Какими бы полезным ни казались продукты, которые мы едим ежедневно, им можно найти еще более удачную альтернативу. К примеру, обычную морковку можно заменить на сладкий картофель: в нем вдвое больше каротина. Положив в салат вместо столь богатого лютеином шпината капусту, вы увеличите его потребление втрое. Вместо клубники обратите внимание на малину: в ней в три раза больше эллаговой кислоты. Экзотический фрукт папайя гораздо полезнее апельсина, а водяной кресс - отличная альтернатива горчице.

Автор работы Кейт Рандольф заявил: "Наши данные подчеркивают, что для хорошего здоровья важно обращать внимание не только на количество употребляемых фруктов и овощей, но и на их разнообразие и качество". Таким образом, простая замена одних продуктов на другие значительно повысит средний уровень полезных питательных веществ, которыми столь богаты фрукты и овощи, и которые защищают наш организм от многих болезней, включая заболевания сердечно-сосудистой системы и рак.

Результаты работы исследователи представят на конференции по экспериментальной биологии в Калифорнии.

http://zdravoe.com

Ключевые слова:
Читайте также:
17.07 - 20:09

Ученые назвали главную причину развития неизлечимого рака

Иммунная система выявляет дефектные клетки.
Подробнее »»

17.07 - 19:24

Талассотерапия: лечение дарами моря

Наступил сезон отпусков, некоторые из нас уже отправились на море, кто-то пока только мечтает о ласкающих лучах солнца и бодрящем морском бризе.
Подробнее »»

17.07 - 19:03

Медики рассказали, чем полезны молодые продукты

Молодые побеги и мясо содержат больше цинка и йода.
Подробнее »»

17.07 - 18:26

Чем можно заболеть при использовании кондиционера?

Для многих единственным спасением от летней жары является кондиционер.
Подробнее »»

17.07 - 18:09

Ученые рассказали, чем питался "ледяной человек"

Учёные воссоздали последний ужин древнего человека
Подробнее »»

17.07 - 17:31

Ученые внедрили в мышей «саморазмножающиеся» гены

Специалисты из Сан-Диего провели эксперимент, в ходе которого удалось внедрить ген в мышь.
Подробнее »»

17.07 - 17:04

Стало известно, сколько насекомых ежегодно съедают птицы

Птице нужно 500 млн тонн насекомых ежегодно.
Подробнее »»

17.07 - 17:04

Ученые сделали неожиданное открытие о соколах

На навыки охоты соколов влияет конкуренция
Подробнее »»

17.07 - 16:27

Как сделать свою жизнь интересной: 10 простых шагов

Не стоит проводить каждый свой отпуск дома или ездить в одно и то же место.
Подробнее »»

17.07 - 16:02

Топ-9 бьюти-ошибок, из-за которых ты выглядишь неухоженной

Мы ничуть не сомневаемся в том, что ты, как наша читательница, всегда выглядишь превосходно, но часто, выходя на улицу и оглядываясь по сторонам, встречаем девушек, которые живут в какой-то параллельной бьюти-реальности.
Подробнее »»

17.07 - 15:56

Почему выбирают ортопедические подушки Wollwelt

Ортопедические подушки обеспечивают оптимальное положение головы во время сна, тем самым снижается нагрузка на позвоночник
Подробнее »»

17.07 - 15:25

Морщины всех мастей: разновидность и причины их возникновения

За каждой морщинкой своя история - боль, страсть, любовь... Можно оставить свою неповторимую жизнь на всеобщее обозрение, а можно выбрать только лучшие главы из этого неповторимого романа... Все лишнее подлежит ликвидации.
Подробнее »»

17.07 - 15:03

Умереть от красоты: 6 жутких косметических средств, которыми пользовались раньше

Сегодня ради красоты женщины готовы лечь на стол хирурга, и для некоторых, увы, это заканчивается очень печально
Подробнее »»

17.07 - 14:34

8 признаков того, что женщина ждет девочку. Факты и мифы

Наиболее надежным способом определения пола ребенка является УЗИ на 20-й неделе беременности.
Подробнее »»

17.07 - 14:05

10 секретов жаркого поцелуя: он не устоит!

Даже если твой любимый не ярый поклонник прелюдии, удиви его жаркими поцелуями! Мы уверены, что он не устоит, ведь хорошее начало всегда обещает отличный конец.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...