Какую пользу можно извлечь из вегетарианства?

Исследователи из Университета Торонто в США (The University of Toronto, USA) утверждают: придерживаясь вегетарианской диеты на протяжении всего одной недели, Вы сможете значительно улучшить состояние своего здоровья.

Эксперты уверяют, что с помощью вегетарианства можно:

• Вывести токсины из организма. Вегетарианская диета предполагает употребление продуктов, богатых полезными волокнами, которые выводят токсические вещества, накопившиеся в организме.
• Наполнить организм "правильными" углеводами. Вегетарианцы употребляют продукты со сложными углеводами, которые медленно расщепляются, обеспечивая организм необходимым количеством глюкозы.
• Улучшить состояние кожи. Регулярное употребление свеклы, помидоров, тыквы и китайской горькой тыквы поможет избежать риска развития угревой сыпи.
• Удерживать вес в норме. Отказ от употребления мяса снижает уровень содержания жира в организме. А ежедневное употребление овощей, фруктов, орехов снижает уровень холестерина в крови, уровень артериального давления, а также предотвращает развитие ожирения.
• Пополнить организм необходимыми веществами, недостаток которых приводит к развитию сахарного диабета, онкологических заболеваний, заболеваний почек, сердечных недугов и к потере костной массы.

http://zdravoe.com