08.10 - 17:28

Вегетарианцы должны принимать витамин В12


 

Совсем недавно знаменитый музыкант Пол Маккартни опубликовал в нескольких британских газетах свое обращение, в котором призвал людей всего мира стать вегетарианцами, чтобы спасти планету от климатических изменений. По его мнению, самое лучшее, что может сделать каждый из нас для решения проблемы глобального потепления – это перестать питаться продуктами животного происхождения.

Многие люди на земле являются поклонниками такого стиля питания. Безусловно, призыв бывшего «битла» увеличит их число. По мнению экспертов в диетологии, в вегетарианстве есть свои «за и против», но если не принимать должных мер предосторожности, такой способ питания может негативно сказаться на здоровье. Одной из таких мер является регулярный дополнительный прием витамина В12 (цианокобаламина)

Этот витамин является незаменимым компонентом процессов формировании красных кровяных телец – эритроцитов. Он активно участвует в обмене веществ и поддержании нормальной работоспособности нервной системы. Как большинство других витаминов, цианокобаламин не синтезируется в теле человека. Мы должны получать его извне, с пищей.

В растительных продуктах этого витамина, в той форме, в которой он может усваиваться человеком – нет. Основным его источником является пища животного происхождения. Являясь строгим вегетарианцем, нужно отчетливо понимать, что питаясь только растительными продуктами, надо обязательно обращать внимание на профилактику появления дефицита витамина В 12 в организме. В противном случае возникает угроза развития тяжелых анемий и повреждений спинного и головного мозга, способных в далеко зашедших случаях сделать человека инвалидом и даже привести к смертельном исходу.

Симптомами возникшего авитаминоза В 12 являются ощущение упадка сил, слабость, сонливость, снижение чувствительности кожи к боли или температуре, ощущение «мурашек» или онемения, жжение языка, снижение памяти и шаткость походки. Эти расстройства появляются не сразу, а развиваются на фоне дефицита витамина в организме постепенно, в течение 2 -3 лет. Они требуют немедленного врачебного вмешательства и лечения. Лечатся такие состояния введением этого витамина в виде лекарственных средств.

Инф. medicus.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

ТОП 7 продуктов, которые вредны для женского организма

Женское здоровье и красота часто напрямую зависят от того, то мы едим. Правильные продукты помогают сохранить все это, другие же, напротив, провоцируют преждевременное старение, лишний вес, появление морщин, проблемы с кожей и волосами, и даже являются ст
Подробнее »»

Применение в народной медицине моркови

Полезные свойства моркови известны с древности. Народная медицина использует в своих целях морковный сок, мякоть моркови, семена и ботву этого полезного растения.
Подробнее »»

Куриные яйца способны улучшить память

Оказывается, память можно улучшить, если включить в рацион куриные яйца. Оказывается, таким образом можно в значительной мере снизить риск возникновения деменции. Так считают американские исследователи.
Подробнее »»

Вакцинирование увеличивает шансы заболеть на 500%

Подтверждены подозрения относительно вакцинации детей.
Подробнее »»

Дефицит витамина D при сахарном диабете приводит к закупорке артерий

У больных сахарным диабетом, которые страдают дефицитом витамина D, чаще развивается закупорка сосудов и повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).
Подробнее »»

Читайте также:
20.01 - 20:08

Потеря работы повышает риск инфаркта

Новое американское исследование выявило, что пожилые американцы, терявшие работу или остававшиеся некоторое время без работы, гораздо чаще страдают от острого инфаркта, чем их трудоустроенные соотечественники.
Подробнее »»

20.01 - 19:48

Правила раздельного питания

1. Никогда не ешьте в процессе одного приема пищи мучные и протеиносодержащие продукты.
Подробнее »»

20.01 - 19:28

Польза витамина Е при беременности

Витамин Е при планировании беременности назначается врачом в большинстве случаев, ведь он благоприятно влияет на развитие женских половых клеток и на прикрепление зародыша в полости матки.
Подробнее »»

20.01 - 19:08

Мясо и сыр губят здоровье так же, как никотин

Употребление большого количества мяса и сыра в среднем возрасте представляет такую же опасность для здоровья, как и курение, выяснили американские ученые в ходе нового исследования.
Подробнее »»

20.01 - 18:48

Стеганография: эволюция науки о тайнописи

Есть множество способов зашифровки информации, но незаметная ее передача иногда становится проблематичной.
Подробнее »»

20.01 - 18:28

Инновационный кардиостимулятор заряжается от сокращений сердца

Сегодня водители сердечного ритма (кардиостимуляторы) с традиционным питанием от аккумуляторов приходится заменять каждые 5-7 лет из-за истощения элементов питания.
Подробнее »»

20.01 - 18:08

Сон помогает преодолевать боль

Тем, кто регулярно недосыпает, будет интересно, что продолжительный ночной сон может не только улучшить настроение и трудоспособность днем.
Подробнее »»

20.01 - 17:48

Шоколад поможет снизить холестерин

Китайские врачи обнаружили еще одну удивительную причину того, чтобы не отказывать себе в шоколаде. Они провели исследование и пришли к выводу, что небольшое количество этого лакомства полезно для здоровья.
Подробнее »»

20.01 - 17:28

Овощи и фрукты снижают риск преждевременных родов

Преждевременными считаются роды, начавшиеся до 37 недели беременности. Их связывают с серьезным краткосрочным и долгосрочным негативным влиянием на здоровье ребенка. 75% всех случаев смерти новорожденных происходит при преждевременных родах.
Подробнее »»

20.01 - 17:08

Чем полезны финики

Финиковым пальмам для роста и обильного плодоношения необходим сухой, теплый, климат. Поэтому их выращивают в Алжире, Египте, Иране, Сирии, Тунисе, а также на Кавказе и в Крыму.
Подробнее »»

20.01 - 16:48

Артроскопия: диагностика и лечение с помощью артроскопии

Артроскопия – это малоинвазивная процедура, которая позволяет врачу осмотреть изнутри сустав больного, используя для этого специальный инструмент (артроскоп).
Подробнее »»

20.01 - 16:28

Полезна ли грязь для детей

Это вполне естественно, когда маленькие дети трогают и изучают все окружающие предметы, которые их родителям покажутся просто отвратительными.
Подробнее »»

20.01 - 16:08

Тотальная артропластика суставов при ревматоидном артрите

Пациенты с ревматоидным артритом (РА) имеют больший риск вывиха бедра и инфекции после операций по тотальной артропластике суставов по сравнению с больными остеоартрозом (ОА).
Подробнее »»

20.01 - 15:48

5 секретов стройности со всего мира

Еда – это главный враг стройной фигуры, не так ли? Может, оно и так, но есть что-то очень странное и очень показательное во всей этой статистике.
Подробнее »»

20.01 - 15:28

20 полезных свойств корицы

Корица — пожалуй, главная пряность в здоровой диете, и у нее для этого есть минимум 20 оснований:
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...