13.09 - 12:48

Виноград предупреждает развитие слепоты в пожилом возрасте


 

Исследователи Нью-Йоркского университета обнаружили, что виноград может замедлить или остановить развитие макулярной дегенерации связанной с возрастными изменениями, состояние, которому подвержены миллионы пожилых людей во всех странах мира. Результаты нового анализа были опубликованы в журнале Free Radical Biology and Medicine. Ученые полагают, что именно противоокислительные свойства винограда создают поразительный защитный эффект, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

В ходе анализа было рассмотрено влияние диеты состоящей из продуктов с антиоксидантами на зрение, на примере мышей, которые также как и люди предрасположены к развитию повреждений клеток центральной части сетчатки глаза в старости. Животных разделили на три группы: рацион одной группы мышей был основан на содержании большого количества винограда, в пищу другой группы добавляли лютеин (антиоксидант, принадлежащий группе каротиноидов, который влияет на пигментацию желтого пятна сетчатки глаза), для третьей группы мышей был предусмотрен обычный рацион.

Результаты показали, что виноград обладает наилучшим защитным эффектом: рацион, обогащенный виноградом, способствовал защите сетчатки от оксидативных повреждений и предотвращал развитие слепоты у мышей. И хотя лютеин оказался не менее эффективным в предотвращении слепоты, виноград, как отмечают исследователи, в большей степени обладает защитными свойствами.

"Защитный эффект винограда, обнаруженный в этом анализе был поразительным, пользу для зрения в старости эта ягода принесет даже если человек будет есть много винограда только в молодом возрасте" – сказала главный исследователь Сильвия Финнмэнн (Silvia Finnemann), доктор биологических наук из Университета Фордам в Нью-Йорке.

Доктор Финнмэнн отметила, что результаты ее анализа указывают на то, что потеря зрения, связанная с возрастными изменениями, является результатом совокупных, оксидативных повреждений, происходящих в сетчатке со временем". Соблюдение диеты обогащенной такими противоокислителями естественного происхождения, как например, виноград, на протяжении всей жизни очень полезно для здоровья и нормального функционирования сетчатки глаза".

Возрастная макулярная дегенерация является прогрессирующим заболеванием глаз, ведущим к ухудшению центральной части сетчатки, которая называется макула. Это становится основной причиной слепоты в пожилом возрасте у людей. Старение сетчатки связано, как правило, с повышенными уровнями оксидативного повреждения и, как предполагают ученые, оксидативный стресс играет главную роль в развитии атрофии сетчатки (AMD).

Это исследование показало, что добавление винограда в рацион питания предотвращает развитие слепоты у мышей, значительно уменьшая при этом образование липофусцина (пигмента изнашивания) и защищая желтый пигмент RPE от оксидативного повреждения, таким образом, гарантируя оптимальное функционирование этой важной области сетчатки.

Инф. globalscience.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Врачи назвали самую полезную заправку для салата

Оливковое масло поможет защитить сердце от негативного эффекта, производимого грязным воздухом, и снизит давление, пишет The Telegraph. Как показало исследование, масло вкупе с определенными овощами снижает давление.
Подробнее »»

Предрасположенность к заболеваниям: виноваты ли гены

Могут ли заболевания передаваться по наследству?
Подробнее »»

Продукты с высоким гликемическим индексом вызывают угревую сыпь

Новое исследование, опубликованное в американском издании «Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics», доказывает, что молочные продукты и продукты с высоким гликемическим индексом играют роль в возникновении акне.
Подробнее »»

Современная диета вредит зубам

Исследование эволюции за последние 7 500 лет показало, что сегодня у человека во рту обитает более однообразная микрофлора, чем у его древних предков.
Подробнее »»

Лечение дисбактериоза: начинаем с анализов

Дисбактериоз как правило не является основным диагнозом, а симптомом какого-то другого нарушения. Если не выяснить, почему развился дисбактериоз и какие микроорганизмы преобладают в кишечнике, устранить явления дисбактериоза будет невозможно.
Подробнее »»

Читайте также:
16.01 - 20:28

Лечение лимонами: несколько простых советов

Подружитесь с лимоном, и многие ваши проблемы будут решены: он избавит от старых болезней и убережет от новых, - рекомендует всем нам Н. И. Кудряшова
Подробнее »»

16.01 - 20:08

Пейте, дамы, молоко: советы экспертов

Как вам нравятся древнегреческие Музы? Стройные, грациозные, вечно юные… Мифы утверждают, что питались они исключительно молоком, водой и мёдом.
Подробнее »»

16.01 - 19:48

Различие между мужчинами и женщинами разъяснено на нейронном уровне

Ученый Даниэль Амен написал книгу «Высвободи силу женского мозга», которая разъясняет то, каким образом нейронная сеть в мужском мозге отличается от женского аналога.
Подробнее »»

16.01 - 19:28

Простой анализ крови может показать эффективность лечения рака

Ученые, работающие в Квинслендском институте клинических исследований (Австралия), планируют максимально упростить процесс оценки эффективности различных методов лечения онкологических заболеваний.
Подробнее »»

16.01 - 19:08

Электрическая стимуляция мозга способна вылечить ряд заболеваний

Электрическая стимуляция мозга (EBS) - это хирургический метод лечения различных заболеваний, связанных с головным мозгом человека.
Подробнее »»

16.01 - 18:48

Почему морковь это уникальный овощ

Хотите моментально разбогатеть? Одна из легенд предлагает верное средство. Нужно отправиться в то место, где живут гномы и оставить там салатницу с тёртой морковью.
Подробнее »»

16.01 - 18:28

Необычный эффект спортивных напитков

Регулярное потребление спортивных напитков, как минимум один раз в неделю, по уровню привязанности сопоставимо с такими нездоровыми привычками, как чрезмерное потребление сладкой газировки и фруктового сока, курение, и увеличение времени, проведённого пер
Подробнее »»

16.01 - 18:08

Продукты очищающие организм лучше любого голодания

Продукты очищающие организм лучше любого голодания. Пищу следует выбирать из тех соображений, чтобы она больше очищала организм, чем засоряла. Например, изделия из муки высшего сорта забивают кишечник и печень мазутообразной массой, а продукты из муки гру
Подробнее »»

16.01 - 17:48

Некроз после инфаркта можно лечить инъекционным гидрогелем

Биоинженеры из Университета Калифорнии в Сан-Диего продемонстрировали на свиньях эффективность уникального инъекционного гидрогеля, который способен восстанавливать повреждения после инфаркта миокарда.
Подробнее »»

16.01 - 17:28

Самые полезные для здоровья продукты

Новый термин «суперпродукты» в западной диетологии относится к некоторым продуктам, которые содержат большое количество антиоксидантов и других полезных для здоровья веществ (эссенциальные жирные кислоты, витамины и т.д.)
Подробнее »»

16.01 - 17:17

Филлеры и их виды

Филлером в косметологии называется специальный препарат для инъекций, играющий роль наполнителя
Подробнее »»

16.01 - 17:08

Один из компонентов рыбьего жира уменьшает ишемическое повреждение мозга

Американские ученые обнаружили способность компонента рыбьего жира уменьшать последствия травмы и ишемии мозга у новорожденных мышей.
Подробнее »»

16.01 - 16:48

Почему женщины должны отказаться от сахара

Женщинам необходимо отказаться от сладких напитков, к такому выводу пришли ученные, которые обследовали десятки женщин.
Подробнее »»

16.01 - 16:28

Полезные продукты: что и для чего едят

Как правило, мы редко задумываемся над тем, что мы едим, и что несут в себе наши любимые и нелюбимые продукты питания.
Подробнее »»

16.01 - 16:08

Как выглядит легкий весенний рацион

Многие из нас обращают пристальное внимание на свой рацион именно весной. Кто-то сейчас постится, а кто-то сидит на диете, желая скинуть набравшиеся за зиму килограммы.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...