26.08 - 07:44

Творожная диета


 

Творог поистине уникальный продукт: он питателен ─ содержит незаменимые аминокислоты. Причем, среди этих аминокислот есть, например, метионин ─ вещество, которое препятствует отложению жира в печени.

А уж что касается кальция, то по этому показателю творогу вообще нет равных!

А еще творог легко усваивается организмом (немногим хуже молока, принятым за эталон со стопроцентной усвояемостью). А ведь в твороге содержится до 14 процентов чистого белка! Кстати, в свинине и баранине ─ его всего на один процент больше!

Чтобы удовлетворить потребности организма в белке, достаточно съедать в сутки около 300 граммов творога. А это означает, что мышечная ткань организма, в том числе сердечная мышца, не пострадает в результате жесткого ограничения рациона питания.

Творог творогу рознь

Выбирая продукт для похудения, не забудьте, что разные сорта творога отличаются по калорийности. Например, в 100г творога 18% жирности содержится 230Ккал, 9% — 160 Ккал, 4% — 94 Ккал, 0,5% — 80 Ккал. А жирность домашнего творога вообще может достигать 25 %. Поэтому от базарного творога во имя похудения стоит отказаться.

Собственно диета

В течение дня около 500 обезжиренного творога, 100 г молока или кефира, несколько свежих огурцов или несколько ломтиков дыни (только не одновременно с творогом!). Вода без ограничений. Можно пить несладкий зеленый чай или настой шиповника.

Минусы творожной диеты

Творог содержит мало железа ─ в нем отсутствует бело миоглобин, который содержит железо и имеется во всех мясных блюдах. Поэтому длительная творожная диета чревата анемией.

Есть еще один нюанс: из-за того, что творог легко усваивается, чувство насыщения желудка очень быстро исчезает: уже спустя полтора часа после еды, ты можешь почувствовать себя голодной. А значит, дискомфорта и раздражения ─ частых спутников всех пробграмм по борьбе с лишним весом не миновать.

Наш вариант

Утром и вечером бутерброд из черного хлеба, масла. Или тарелка мюсли с молоком.

В обед ─ подсоленный творог, салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом, отварная телятина или рыба с отварными овощами.

И обязательно первое блюдо! Оно позволит быстро насытиться. Лучше, если это будут супы на основе грубых круп (перловки, пшена) и овощей.

В промежутках между едой можно пить воду, свежие соки.

http://zdravoe.com

Ключевые слова:
Читайте также:
25.02 - 16:04

Как не потерять здоровье, работая за компьютером

Каким бы комфортным ни был офис, работа за компьютером может негативно сказаться на вашем здоровье.
Подробнее »»

25.02 - 15:33

Между ростом человека и риском инсульта обнаружена связь

Люди, имевшие в детстве небольшой рост, во взрослой жизни сталкиваются с инсультами чаще остальных.
Подробнее »»

25.02 - 15:08

Медики объяснили, как предотвратить изжогу

Важные рекомендации от врачей.
Подробнее »»

25.02 - 14:36

Медики рассказали, как снизить уровень холестерина

Медики не советуют пренебрегать советом исключить жирную пищу.
Подробнее »»

25.02 - 14:11

Диетологи рассказали о пользе зеленого чая

Зеленый чай помогает предотвратить тучность, выяснили ученые.
Подробнее »»

25.02 - 13:30

Без одежды еда усваивается лучше

Пищу надо принимать голышом, уверяют ученые американского института психологии.
Подробнее »»

25.02 - 13:02

Как не пропустить осложнения гриппа

На стадии выздоровления после гриппа следует обратить внимание на симптомы, свидетельствующие об осложнениях.
Подробнее »»

25.02 - 12:36

Лучшая круговая тренировка для сжигания жира

Рекомендована инструкторами по фитнесу. Объемы тают на глазах!
Подробнее »»

25.02 - 12:08

Почему долгожители сохраняют ясность мысли

Чаще всего мозг людей, доживших до 100 лет, отличается от тех, чей возраст на момент смерти не отличался от среднестатистических показателей.
Подробнее »»

25.02 - 11:30

Как дезодоранты и духи влияют на здоровье легких

Дезодоранты и духи, а также шампуни, косметика и средства гигиены, состоят из не менее опасных для здоровья веществ, чем выхлопные газы или сигаретный дым.
Подробнее »»

25.02 - 11:06

Врачи подсказали, как распознать надвигающуюся деменцию

12 важных призраков.
Подробнее »»

25.02 - 10:34

Назван наиболее полезный для здоровья чай

Доказана польза чая каркаде.
Подробнее »»

25.02 - 10:11

Какая еда вызывает рак

Наибольшему риску заболеть раком подвергают себя любители жареной пищи.
Подробнее »»

25.02 - 09:37

В Индии удалена самая большая в мире опухоль мозга

В Мумбаи врачи удалили 31-летнему пациенту опухоль мозга весом в 1,8 килограммов.
Подробнее »»

25.02 - 09:05

АКДС – самая страшная из вакцин

Гремучая смесь из клеток дифтерии, коклюша и столбняка.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...