26.08 - 07:44

Творожная диета


 

Творог поистине уникальный продукт: он питателен ─ содержит незаменимые аминокислоты. Причем, среди этих аминокислот есть, например, метионин ─ вещество, которое препятствует отложению жира в печени.

А уж что касается кальция, то по этому показателю творогу вообще нет равных!

А еще творог легко усваивается организмом (немногим хуже молока, принятым за эталон со стопроцентной усвояемостью). А ведь в твороге содержится до 14 процентов чистого белка! Кстати, в свинине и баранине ─ его всего на один процент больше!

Чтобы удовлетворить потребности организма в белке, достаточно съедать в сутки около 300 граммов творога. А это означает, что мышечная ткань организма, в том числе сердечная мышца, не пострадает в результате жесткого ограничения рациона питания.

Творог творогу рознь

Выбирая продукт для похудения, не забудьте, что разные сорта творога отличаются по калорийности. Например, в 100г творога 18% жирности содержится 230Ккал, 9% — 160 Ккал, 4% — 94 Ккал, 0,5% — 80 Ккал. А жирность домашнего творога вообще может достигать 25 %. Поэтому от базарного творога во имя похудения стоит отказаться.

Собственно диета

В течение дня около 500 обезжиренного творога, 100 г молока или кефира, несколько свежих огурцов или несколько ломтиков дыни (только не одновременно с творогом!). Вода без ограничений. Можно пить несладкий зеленый чай или настой шиповника.

Минусы творожной диеты

Творог содержит мало железа ─ в нем отсутствует бело миоглобин, который содержит железо и имеется во всех мясных блюдах. Поэтому длительная творожная диета чревата анемией.

Есть еще один нюанс: из-за того, что творог легко усваивается, чувство насыщения желудка очень быстро исчезает: уже спустя полтора часа после еды, ты можешь почувствовать себя голодной. А значит, дискомфорта и раздражения ─ частых спутников всех пробграмм по борьбе с лишним весом не миновать.

Наш вариант

Утром и вечером бутерброд из черного хлеба, масла. Или тарелка мюсли с молоком.

В обед ─ подсоленный творог, салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом, отварная телятина или рыба с отварными овощами.

И обязательно первое блюдо! Оно позволит быстро насытиться. Лучше, если это будут супы на основе грубых круп (перловки, пшена) и овощей.

В промежутках между едой можно пить воду, свежие соки.

http://zdravoe.com

Ключевые слова:
Читайте также:

В эпидемии детского ожирения виновата реклама

Тысячи роликов и плакатов, рекламирующих конфеты и другие сладости, виновны в увеличении числа случаев детского ожирения в США. К такому выводу привели результаты исследований, которые провели Kaiser Family Foundation и Американская Ассоциация психологов
Подробнее »»

За рискованное поведение молодежи отвечает особое строение мозга

Проведенное в США исследование объяснило, почему подростки, в большей степени, чем взрослые, склонны к рискованным поступкам: употреблению наркотиков, случайным половым связям, вождению автомобиля в нетрезвом виде, передает New Scientist.
Подробнее »»

Первое свидание: советы психолога

Психологи выяснили, что при первом взгляде привлекает мужчин глядя на женщину: короткая юбка, выставленное на показ нижнее белье, вызывающий макияж, высокий каблук.
Подробнее »»

Почему возникает чувство любви

Почему возникает чувство любви?
Подробнее »»

Любовь и гармония: как сохранить

Почему один любовный союз заканчивается крахом, а другой длится долго и счастливо? Почему одни пары постоянно конфликтуют, а другие живут в полной гармонии и взаимопонимании?
Подробнее »»

Читайте также:
23.08 - 18:48

Витамин Е предотвращает повреждение ДНК, вызванное свободными радикалами

Витамин E, мощный «мусорщик» для свободных радикалов, возникающих вследствие перекисного окисления липидов, уменьшает вызванные ими хромосомные повреждения.
Подробнее »»

23.08 - 18:28

Анализ мочи на рак

Человечество продолжает сражаться с самой страшной болезнью – раком. Поэтому каждая новая победа или открытие вызывают повышенный интерес очень многих людей. На этот раз речь идет о постановке диагноза…
Подробнее »»

23.08 - 18:08

Сыновьям приходится тяжелее

Любая женщина, рожая ребенка, думает о его дальнейшей судьбе. Поэтому стоит знать о том, что у сыновей алкоголиков и наркоманов болезнь протекает тяжелее, чем у их отцов, и им требуется более интенсивное лечение. Именно к такому выводу пришли московские н
Подробнее »»

23.08 - 17:48

Интим дважды в неделю уменьшает шанс сердечного приступа на 50%

Мужчины, которые занимаются сексом, по крайней мере, два раза в неделю, почти вдвое сокращают риск заболеваний сердца, согласно данным нового исследования.
Подробнее »»

23.08 - 17:28

Дети и телевизор

Случай из реальной жизни.
Подробнее »»

23.08 - 17:08

Фены и бритвы калечат людей

Как известно, красота требует жертв. Однако некоторые жертвы уж совсем неуместны, ибо угрожают серьезными проблемами. Так, по данным ученых, сильно рискуют дамы, каждый день укладывающие волосы в пышные прически с помощью фенов, а также их кавалеры, испол
Подробнее »»

23.08 - 16:48

Особенности послеродовой контрацепции

Послеродовой период – один из важных периодов жизни женщины, в течение которого в ее организме происходит восстановление всех изменений, вызванных беременностью, в половых органах, эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой и других системах.
Подробнее »»

23.08 - 16:28

Причины искривления позвоночника

Нарушения осанки - это симптом, характеризующий группу заболеваний, проявляющихся искривлением позвоночника.
Подробнее »»

23.08 - 16:08

Морщины против рака

Правда ли, ужасает, что с годами ваша кожа все больше напоминает кожу рептилий? Не волнуйтесь, зато у вас гораздо меньше шансов заболеть карциномой базальных клеток.
Подробнее »»

23.08 - 15:48

Постродовой отпуск продлевает жизнь молодым отцам

Группа ученых из Королевского Каролинского института в Стокгольме в ходе анализа состояния здоровья, привычек и образа жизни 70000 молодых шведских отцов выяснила, что риск преждевременной смерти снижается почти на 25%, если мужчина ухаживал за новорожден
Подробнее »»

23.08 - 15:28

Мужчины острее, чем женщины, переживают проблемы в близких отношениях

Вопреки широко распространенному мнению, мужчины острее, чем женщины, переживают проблемы в романтических отношениях со своей половинкой.
Подробнее »»

23.08 - 15:08

Роль витамина Е и флаваноидов в профилактике атеросклероза

По данным обзора Division of Public Health Research, National Institute of Public Health and the Environment (Нидерланды) окисление липопротеинов низкой плотности играет главную роль в развитии атеросклероза. Одной из причин окисления липопротеинов низкой
Подробнее »»

23.08 - 14:48

В чем секрет женской интуиции

Американские ученые обнаружили существенные различия в работе мозга мальчиков и девочек, не достигших полового созревания.
Подробнее »»

23.08 - 14:28

Почему мальчиков рождается больше

Томские генетики выяснили, что у зародышей женского пола шансов дожить до середины беременности существенно меньше, чем у зародышей мужского пола.
Подробнее »»

23.08 - 14:08

Лекарство для «работы» по ночам

Комитет США по лекарственным препаратам и пищевым продуктам (FDA) утвердил лекарство, позволяющее пациентам с нарушением сна бодрствовать, таковы данные разработчиков препарата.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...