22.08 - 11:25

Диеты для подростков


 

В наше время диетами начинают интересоваться даже подростки, особенно девочки, которые уже в 12 лет стремятся выглядеть как фотомодели. Однако принимать решение об уменьшении калорийности их рациона можно только на основании объективных данных антропометрического исследования, а не одного лишь недовольства подростка своей фигурой.

Диеты для подростков и анорексия

Среди главных психологических качеств подростков – максимализм и склонность к рефлексии («самокопанию»). Поэтому нередко случается, что причину невозможности реализовать свои априори завышенные требования подростки начинают искать не в адекватности целей, а... в собственном несовершенстве.

Из-за этого (а также навязываемых СМИ эстетических стереотипов модельного бизнеса) многие подростки, особенно девушки, считают необходимым сесть на диету и худеть, не считаясь с объективными показателями собственного веса.

Опасность диет для подростков заключается в том, что, отказываясь от еды ради того, чтобы, к примеру, влезть в любимые джинсы или праздничное платье, подростки могут подорвать здоровье своего растущего организма.

Постоянное соблюдение изнуряющих диет может привести даже к анорексии – психическому заболеванию, характерными симптомами которого являются отказ от еды и желание худеть без осознания конечного результата и конкретных целей похудения (то есть похудению ради похудения). При этом подросток практически голодает, не испытывая никакого дискомфорта.

Безусловно, далеко не всегда диеты для подростков плохо отражаются на здоровье девушек и юношей, и тем более рассматриваются как признак психической патологии. Тем не менее, подростки должны садиться на диету лишь в том случае, если у них объективно имеется лишний вес.

Диета для подростков – нужна или нет?

Чтобы определить, нужна ли подростку диета, чтобы похудеть (или, наоборот, набрать вес), следует оценить уровень его физического развития. Наиболее точно это можно сделать по так называемым «центильным таблицам», исходя из возраста человека и его антропометрических данных: роста, веса, окружности грудной клетки, головы. Такие таблицы есть у каждого педиатра и эндокринолога.

Общие представления о физическом развитии ребенка может дать так называемый индекса Рорера или индекс плотности тела (R=PL3, где R – индекс Рорера, P – вес в килограммах, L – рост в сантиметрах, возведенный в куб).

Значения Индекса Рорера от 10,7 до 13,7 кг/м3 соответствуют нормальному физическому развитию, менее-10, 7 кг/м3-низкому, и более 13,7 кг/м3-высокому физическому развитию.

Однако этот индекс также не учитывает множества нюансов, таких как конституция подростка и т.д. Поэтому он позволяет определить физическое развитие подростка лишь в самых общих чертах.

Внимание! Рассуждая о необходимости диет для подростков, помните: с помощью так называемого индекса массы тела (или индекса Кетле), который рассчитывается по формуле «масса тела, кг / рост, м 2» можно оценивать только телосложение взрослых. Для подростков он неприменим!

Необходимая калорийность диеты для подростков

Необходимую калорийность диеты для подростков следует выбирать индивидуально, исходя из соответствия веса возрасту подростка.

Углеводы должны составлять 50-55% от суточной энергетической потребности, жиры - 30%, белки - 15-20%.

Рекомендуемые величины потребления энергии, белков и углеводов для подростков (в суточном рационе)

Пол и возраст Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность рациона, г
всего в т.ч. животные
11 - 13 мальчики 90 54 92 390 2750
11 - 13 девочки 82 49 84 355 2500
14 - 17 юноши 98 59 100 425 3000
14 - 17 девушки 90 54 90 360 2600

Для подростков, занимающихся спортом или физическим трудом, калорийность рациона должна быть повышена на 15-20%.

Диета для подростка при избытке веса

Диета для подростка, которому необходимо похудеть, не должна быть излишне жесткой. Снижать ежедневную калорийность рациона рекомендуется не более чем на 15-20% (за исключением тяжелых случаев ожирения, когда избыточный вес представляет угрозу жизни, однако в этом случае решение о калорийности диеты принимает врач).

Диета для подростков не должна исключать из рациона какие-либо группы продуктов. Скорее, изменения в питании подростка с избытком веса должны заключаться в корректировке способа приготовления (избегать жареных блюд) и выбора сортов продуктов.

Например, жирную рыбу заменить нежирной. Свинину заменить кроликом и курицей без кожи. Вместо сдобы и белого хлеба давать хлеб из муки грубого помола. Макаронные изделия заменить на гречневую и овсяную кашу и т.д.

В общем, диета для подростков должна одновременно обеспечивать ребенка достаточным количеством нутриентов для полноценного роста и развития организма, и в тоже время препятствовать развитию ожирения.

Совместить эти, на первый взгляд несовместимые задачи, достаточно просто, следуя нескольким рекомендациям.

  • продукты в каждодневном меню должны быть как можно разнообразнее
  • жареные блюда допускаются только на завтрак и то не ежедневно
  • хлеб (предпочтительно из муки грубого помола) следует употреблять ограниченно
  • употреблять много молока и кисломолочных продуктов
  • свежих овощей и фруктов
  • еда не должна содержать много сахара
  • предпочтительнее продукты с пониженным содержанием жира, но не обезжиренные
  • необходимо отдавать предпочтение растительным жирам
  • необходимо существенно ограничить употребление консервов, полуфабрикатов, фаст-фуда и любой соленой пищи.

Количество приемов пищи при диете для подростков

Диета для подростков, которым необходимо похудеть, предполагает дробное питание. А именно – шесть приемов пищи в день: 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и 3 «перекуса» (второй завтрак, полдник и легкий ужин перед сном).

Разгрузочные дни и диета для подростков

Если избыток веса у подростка не носит патологического характера, привести тело в форму позволят физические нагрузки и разгрузочные дни, которые стоит устраивать регулярно, раз в неделю. В эти дни в меню снижают содержание жиров (до 20-30г) и исключают из рациона сладкое, а потребление белков увеличивают до 90-100г в день.

http://zdravoe.com

Ключевые слова:
Читайте также:

Раскрыт генный код трихомонады

Учеными США и Великобритании раскрыт генный код микроорганизмов, которые вызывают половые инфекции. В будущем это сулит большие преимущества в лечении заболеваний, передающихся половым путем как у мужчин, так и женщин.
Подробнее »»

Прием антидепрессантов во время беременности не влияет на поведение ребенка

Корейские и канадские ученые независимо друг от друга открыли тот факт, что прием антидепрессантов матерью во время беременности не влияет на поведение ребенка в будущем.
Подробнее »»

Вирус герпеса помогает лечить рак

Британские врачи провели успешные клинические испытания генетически модифицированного вируса герпеса, который используется при лечении некоторых видов рака.
Подробнее »»

Сон меньше или больше 7 часов за ночь ухудшает сердечное здоровье

Если регулярно спать больше или меньше 7 часов в день, значительно повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Подробнее »»

Алкоголь мешает контрацепции

С ростом стрессовой нагрузки и увеличением социальной свободы в жизни женщины произошли многие изменения. И, к сожалению, не только позитивные.
Подробнее »»

Читайте также:
17.08 - 14:48

Жвачка для похудения остановит эпидемию ожирения в Европе

Ученые Великобритании разрабатывают принципиально новый подход к терапии ожирения: жвачку для похудения.
Подробнее »»

17.08 - 14:28

Синдром хронической усталости будет излечим

Такое загадочное заболевание как синдром хронической усталости, возможно, будет излечим. Очень многие медицинские специалисты считают, что такого заболевания не существует и не уделяют ему достаточного внимания, однако пациенты, которые однажды почувствов
Подробнее »»

17.08 - 14:08

Пейте соки неосветленными, это гораздо полезнее

Выпивая стакан неосветленного яблочного сока вы улучшаете свое здоровье гораздо больше, чем аналогичным стаканом осветленного сока.
Подробнее »»

17.08 - 13:48

Аспирин предотвращает астму

Пациенты, регулярно принимающие аспирин (который оказывает профилактический эффект в плане тромбообразования), реже болеют бронхиальной астмой, к такому выводу пришли британские ученые. Это объясняется противовоспалительным эффектом ацетилсалициловой кисл
Подробнее »»

17.08 - 13:28

Отравление водой может стать смертельным

Мы часто можем слышать советы пить побольше воды: она улучшает состояние кожи, снимает напряжение и чувство усталости и может придать бодрость и повысить концентрацию.
Подробнее »»

17.08 - 13:08

Жестокое обращение в детстве приводит к диабету и инфаркту во взрослой жизни

Жестокое обращение с детьми может привести к тому, что они гораздо чаще, чем все остальные, будут страдать от сердечно-сосудистых заболеваний, когда вырастут.
Подробнее »»

17.08 - 12:48

Потеря супруга сокращает жизнь

Потеря любимого человека – всегда огромное горе. Но, оказывается, она наносит удар не только по душевному здоровью, но и по состоянию организма.
Подробнее »»

17.08 - 12:28

Пивные животики растут не от пива

Пиво полезно для здоровья, утверждал английский пивоваренный гигант Coors Brewers, за что подвергся критике со стороны британского Агентства по стандартам рекламы (ASA).
Подробнее »»

17.08 - 12:08

Ученые не рекомендуют рожать зимой

В какое время года лучше всего рожать детей? Кто-то скажет – зимой, кто-то – летом… Но, оказывается, этот выбор не так уж и прост. Как обнаружили английские исследователи, от того, в какое время года – холодное или теплое – родится ребенок, зависит его зд
Подробнее »»

17.08 - 11:36

Ученые: просмотр сериалов вызывает хроническую усталость

Новое исследование, проведенное в Университете Левена, показало: запойный просмотр сериалов тесно связан со снижением качества сна, усталостью и бессонницей у молодых людей
Подробнее »»

17.08 - 11:04

Почему мороженое лучше готовить дома – разъясняет диетолог

Представление о том, что мороженое может охладить в жаркую погоду – в корне неверное.
Подробнее »»

17.08 - 10:31

Мудрый родитель – счастливый подросток

Современная молодежь вызывает шок у старшего поколения. Но особенно это касается молодых людей подросткового возраста (с 10 до 17 лет)
Подробнее »»

17.08 - 10:07

Музыка оказывает влияние на нашу речь

Новые исследования, реализованные командой ученых, показали, что музыка оказывает влияние на речь человека.
Подробнее »»

17.08 - 09:35

Диетологи пояснили, какие овощи не стоит замораживать

Лето – сезон заготовок, и многие девушки замораживают на зиму овощи. Однако далеко не все овощи поддаются заморозке.
Подробнее »»

17.08 - 09:02

Психологи назвали наиболее привлекательную часть лица для мужчин и женщин

В эксперименте исследователей из Университета Винчестера приняли участие 32 женщины и 32 мужчины чуть старше 20 лет
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...