|
|||||||||
|
|
||||||||
25.04 - 16:28
Табак и кофе лучше не совмещать| Здоровье
Оказалось, что токсические соединения в табаке оказывают негативное влияние на регенерацию вкусовых сосочков. Именно поэтому курильщики не в состоянии оценить горечь кофе. Давно известно, что сигареты снижают чувствительность вкусовых рецепторов. Сейчас установлено, что происходят также структурные изменения в грибовидных сосочках, которые располагаются на языке. Соединения из табака накапливаются в человеческом организме, не давая системе распознавания вкусов восстановиться даже после отказа от курения. Распознавание вкусов влияет на систему пищеварения, выделение слюны, желудочного сока, а также секрета поджелудочной. Также оно усиливает ощущение насыщения и удовольствия во время еды. Еще вкусовые сосочки оценивают качество еды, выявляя потенциально опасную еду по вкусу. Чтобы установить, как табак воздействует на систему распознавания вкусов, специалисты собрали 41 добровольца и попросили участников установить и оценить силу четырех базовых вкусов – сладкого, соленого, кислого и горького. Людей разделили на три группы: курильщики, бывшие курильщики и люди, никогда не курившие. Оказалось, что курение влияло только на способность распознавать горечь в кофе. Инф. mednovelty.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Neue Forschung: Wie man Herzinsuffizienz mit Leichtigkeit vermeidetEine kürzlich von einer Gruppe von Wissenschaftlern durchgeführte Studie ergab, dass bereits eine einfache Maßnahme wie der Verzehr der richtigen Menge an Obst und Gemüse das Risiko einer Herzinsuffizienz erheblich senken kann. New research: how to avoid heart failure with easeA recent study conducted by a group of scientists found that something as simple as eating the right amount of fruits and vegetables can significantly reduce the risk of developing heart failure. Новое исследование: как избежать сердечной недостаточности с легкостьюНедавнее исследование, проведенное группой ученых, выяснило, что простая вещь как правильное употребление фруктов и овощей может значительно снизить риск развития сердечной недостаточности. Нове дослідження: як уникнути серцевої недостатності з легкістюНедавнє дослідження, проведене групою вчених, з'ясувало, що проста річ, як правильне вживання фруктів та овочів, може значно знизити ризик розвитку серцевої недостатності. Какие яйца более полезны: куриные или перепелиныеЯйца – это ценный источник белка и других полезных питательных веществ. |
|||||||||
|