|
|||||||||
|
|
||||||||
21.03 - 10:25
Диетический ликбез: белок| Здоровье
В этом тексте - о том, какое участие в обмене веществ принимает белок, чем он выгоден для диетичек и откуда его получать. Что нам очень нравится в белке - он почти не способен превратиться в жир и добавить нам пару лишних сантиметров на талии. Ведь у белка совсем другие задачи. Получив белковую пищу - неважно, растительного или животного происхождения - организм расщепляет ее в желудке и кишечнике на аминокислоты. Из этих кусочков белка он потом "строит" кости, связки, мышцы - разные функциональные части человеческого тела. Другое дело, например, углеводы - их организм превращает в глюкозу, а потом сохраняет эту чистую энергию в жировых отложениях. С белком такого не происходит - это слишком ценный материал, чтобы израсходовать его на жир. Соответственно, белок насыщает, но не позволяет поправляться. Для того, чтобы организму хватало этих "стройматериалов", в ежедневном рационе человека должно содержаться не менее 30% белка. Как это подсчитать на практике? Предположим, обычная калорийность вашего питания - 1500 ккал в день. В таком случае, на долю белка - 30% - будет приходиться 450 калорий. Сколько это в граммах белка? В одном его грамме - 4 ккал. При помощи нехитрой математической операции подсчитываем: 450 разделить на 4 - получаем норму в 112 г белка в день. Следующий вопрос - откуда получить белок? Вот список нежирных богатых белком продуктов: отварная курица (до 25%), нежирная рыба (до 20%), нежирный творог (до 18%), морепродукты (до 18%), белок яйца (при этом желток весьма жирный), телятина (до 20%), фасоль или чечевица (до 20%). Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Wissenschaftler haben den besten Tee für die Gesundheit des Gehirns entdecktWissenschaftler der University of Northumbria fanden heraus, dass schwarzer Tee einen positiven Einfluss auf die Gehirngesundheit haben kann. Scientists discovered the best tea for brain healthScientists from the University of Northumbria found that black tea can have a positive effect on brain health. Лучший чай для здоровья мозга обнаружили ученыеУченые из Университета Нортумбрии обнаружили, что черный чай может оказать положительное влияние на здоровье мозга. Кращий чай для здоров'я мозку виявили вченіВчені з Університету Нортумбрії виявили, що чорний чай може мати позитивний вплив на здоров'я мозку. Masło, twarożek, cytryna: domowe sposoby, które pomogą odmłodzić Twoją twarzNaturalne produkty, takie jak masło, śmietana i cytryna, mogą być doskonałym sposobem na ochłodzenie twarzy, szczególnie latem lub w upalny dzień. |
|||||||||
|